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07/30のツイートまとめ

kaku_q RT @SenbaMasaki: [震災前後比較] 宮城県気仙沼市(旧唐桑町) 鮪立海岸 被災後 https://t.co/UpUsGoDKOI 被災前 https://t.co/TG0YNUONaR @SenbaMasaki 07-30 21:32 RT @dashima0322: 8月2日(日) 19:54~21:48 テレビ東京系列日曜ビッグバラエティ 「ニュースで話題のアノ漁師が登場!ニッポンのスゴ腕漁師2015夏」 http://t.co/tupSFnxbcw 07-30 21:07 RT @awatenbowokusan: 午後、遠回りしながら リアス式海岸の気...

07/29のツイートまとめ

kaku_q #気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! http://t.co/f5F1yFG0FJ おかげで @norikimu 07-29 15:31 RT @seafood_smart: 何よりも重要なことは、資源がサステナブル(持続可能)であることだと分かっています。日本のTACのように、もともと実際の漁獲枠より多く、骨抜きにされてしまい機能していないケースと大きく異なります。「大漁!」などと喜ぶ時代は、すでに何十年も前に… 07-29 12:23 RT @shiokaraya_84: 宮崎、...

07/28のツイートまとめ

kaku_q RT @fu_san11: 港町夕景  潮風に吹かれて夕暮れの岸壁を歩くのもいいですよ。サンマ漁の準備をしている船を入れて港町の夕暮れを表現してみました。#気仙沼 http://t.co/KQeFddS0hc 07-28 21:11 続き)ところで、かつお節で「だし」をとって漉すとき、通常はふきんやペーパータオルなどを使いますよね。でも、秋山先生がオススメするのは…家庭での強い味方はコーヒーフィルターです。 07-28 21:07 (アメーバ)「つ...

07/27のツイートまとめ

kaku_q RT @ikutayoshikatsu: 毎週月曜夜10時のお楽しみ!FM世田谷 生田よしかつの『夜の鮮魚店』開店!今夜も言いてぇこと言うよっ!HP右上の「click here!」をクリックすりゃ、あぁら不思議!貴方のスマホもラジオに早変わり!待ってるぜっ! http://t.… 07-27 20:17 RT @kd_rir: 大備にある貝殻だらけの砂浜で丸くなったガラスを拾ってきたー。何に使うかはまだふめい。 http://t.co/UILY71ftj2 07-27 20:14 RT @JPNatArc...

07/26のツイートまとめ

kaku_q #気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! http://t.co/tOw0FSLO2f おかげで @happyup8 @fourthbeach 07-26 15:31 暴走している!(読売紙面)我々はもうけるだけ・抜け道いくらでも ウナギ増産 中国の怪 http://t.co/mnrpGleSr2 07-26 09:04 RT @373bousou: 良く切れる包丁だ http://t.co/r0Y0q8kld9 07-26 08:04 (朝日)(食紀行)豊前海の恵み ほのかな甘み ハモ@大分県中津市 ハモの取扱量は年約250トン...

07/25のツイートまとめ

kaku_q RT @seafood_smart: 時間のある夜には、じっくり seafood-smart TV を観るのもお勧めです。(さかなTV時代の映像もあります。)http://t.co/YxB4KydIOe #シースマ 07-25 21:42 RT @aquacatalyst: 【悲報】マンボウ、アシカに喰われる・・・(画像あり) http://t.co/NYmFvPvx2t http://t.co/4CTPoBfdnx 07-25 21:09 (マイナビ)カツオ漁に懸ける漁師たち描く、関達也の新連載がゴラクで始動 「鰹みだれうち」はかつて...

07/24のツイートまとめ

kaku_q kayakの第一人者は、この方です。ニコニコしてくださいました。http://t.co/mCCxLQf6Id 07-24 21:12 (朝日)ウナギ風味のナマズ、銀座でお披露目 40分で完売 慶応大2年の古沢椋さん(20)は「若干脂身が少ないが、目をつぶればウナギと勘違いするぐらいおいしい」 http://t.co/JTpzNCsOmn 07-24 21:06 ( #第八日昇丸及び協力船)金曜日の魚体のいいカツオは値段がいいです。沖でトンボを釣って帰りにカツオを釣...

07/23のツイートまとめ

kaku_q RT @trawldoor: カツオのハラスに涙! http://t.co/GXVgB4qQ8s 07-23 20:31 RT @trawldoor: 気仙沼でフカヒレ寿司! http://t.co/eUVQiCBBns 07-23 20:31 (えん乗り)秋葉原駅で「生ウニ丼」が食べられる―三陸の「ウニ牧場」で育ったウニを直送 今回は、岩手県洋野町の「ウニ牧場」で育てたウニを朝採りし、秋葉原駅に直送して丼にする。 http://t.co/JotGGcpjW0 07-23 20:30 (読売)水俣湾の魚 水銀調査へ 検体...

07/22のツイートまとめ

kaku_q 飲みながら唐桑で撮った風景写真を見ていると楽しさがプレイバックです!撮り手の技巧ではなく被写体の魅力ですね。(船の写真はオタクが入っているので除外)#都会の熱帯夜をやり過ごすこつ 07-22 19:37 2枚目は唐桑のマラッカ海峡と勝手に名付けた津本の水道。ここkayakiで通ると楽しいよ。#唐桑 kayak 07-22 19:20 RT @yukiita_uni: 今日の唐桑。 https://t.co/wdaA5Xakev 07-22 19:11 (徳島新聞)中国産ウナギ...

07/21のツイートまとめ

kaku_q 時間感覚無くなっているので訂正再投稿(7時の有線放送で確認)明日の開口は今期最期の為か?5:00~8:00までというほぼ無制限一本勝負!未だ連絡手段が完備されてないので天候が急変しても中止無し(的な事言っていた気がする)#唐桑ウニ漁 07-21 19:41 kayak体験試乗のお礼にたくさん頂きました。m(__)m昨夜、鮪立冲で釣って仕込んだ穴子。少し焼き過ぎたか地元の穴子は何十年振り!? http://t.co/vrY5b1voJk 07-21 1...

07/20のツイートまとめ

kaku_q 夜の鮮魚店! FM世田谷 生田よしかつ ど田舎の 唐桑でも聞けるんだよ!! http://t.co/S057rzNE8R 07-20 22:08 定点観測これはUPしておきたい。工法云々より自然の凄さを知って欲しい。防潮堤も然り。 http://t.co/ByUpYxHNuX 07-20 21:43 (Viewpoint)これまで、無尽蔵のように錯覚されてきた水産資源が大きく減少している。漁獲可能量を漁船ごとに割り当て管理する「個別割り当て(IQ)方式」が試験的に導入さ...

07/19のツイートまとめ

kaku_q (三陸新報 暑中特集)気仙沼港希望の星小さい頃からの憧れ震災後全国から64人乗船 http://t.co/5nRX1PxRGO 07-19 21:27 RT @kow_yoshi: https://t.co/955vqGoh8O 塚本先生が、科学者とウナギ業者と一般人はタイムスパンが違うと言ってたように、共同通信の井田さんが「危機感が足りない」と思うっちゃ思う内容かな。でもこれが日本人の現界なのかも。3年前よりは研究は進んでる… 07-19 20:53 (琉球新報)ところで...

07/18のツイートまとめ

kaku_q RT @jocolamer: @kaku_q 今日、あんば山から気仙沼を見下ろしてみました。 http://t.co/8KdhgDVQu3 07-18 21:36 せっかくというより否応無く唐桑に生まれた方々なので、海が見えるのは必須の方が多いと思いますね…。高台だから「さぞ眺めも良かろう」期待も… https://t.co/0wSOTLcGRz 07-18 21:35 鮪立の高台移転造成地は風当たりを考慮してか、すり鉢(凹)状な感じで海が見えない。落胆の声もあったようだ。うーん、...

07/17のツイートまとめ

kaku_q 帰ります。 (@ 築地駅 (Tsukiji Sta.) (H10) - @h_line_info in Chūō, 東京都) https://t.co/osCXTIPhDa http://t.co/gZm8Ud2Cta 07-17 22:53 RT @aquacatalyst: 【米国】海岸に乗り上げたホホジロザメ、海水浴客が海に戻す(画像あり) http://t.co/aZHj4YFPpQ http://t.co/FjvI4fFjOj 07-17 18:42 #気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! http://t.co/sQYlDlIw3F 07-17 15:31 RT @SuikeiNews: サンマなど国際管理...

07/16のツイートまとめ

kaku_q なかなか迫力あるね! https://t.co/WpIKGGn2x9 07-16 20:28 RT @Taro_daze: イワシの刺身♪ http://t.co/Xd5jV9xOco 07-16 20:22 (中国新聞)10年ぶりとなる小魚イカナゴの生息実態調査を始めた。9月まで、すみかとなる海底砂地を調べる。イカナゴは中・大型魚のえさとなるため、漁場の豊かさの回復度を確認する指標となる。 http://t.co/0iApxIpUrY 07-16 20:13 (河北)第10回復興グルメF-1大会が19日、...

07/15のツイートまとめ

kaku_q RT @seafood_smart: 多分それしかない。日本も導入していますが、TAC魚種はたった7種のみ。IQ・ITQ魚種はほぼゼロ。築地に入るだけでも400種はあるわけだから、ITQ制度を導入済みのノルウェーやアイスランドのように日本も最低25~30種、ITQを設定しないと… 07-15 20:42 RT @seafood_smart: 養殖にしたことでスケールメリットが出てきたことも問題。昔、ウナギはハレの日に食べていたのに、スーパ...

07/14のツイートまとめ

kaku_q 今見直すと、かんぴょう巻きの断面が不揃い過ぎるなぁ 07-14 22:09 RT @takemaru0905201: @kaku_q この様に砂地で生息しているみたいです。打ち上げられてしまうのも解らんではないですね。 http://t.co/5GBtEDlDYc 07-14 21:55 RT @takemaru0905201: @kaku_q http://t.co/3vpqeBXAaC 07-14 21:54 RT @takemaru0905201: @kaku_q 多分コレです。ムラサキ貝です。 http://t.co/rVw82gge6l 07-14 21:52 なるほどこれな...

07/13のツイートまとめ

kaku_q RT @Aduncus7: 今日のイルカ。いきなりがばっと口を開けたので、またゲロ顔くる━(゚∀゚)━!と思ったんですが結局吐かずに泳ぎ去ってしまいました。チッ http://t.co/exOJaW9k4z 07-13 21:18 マスコミ各社 試食したんでしょ?感想書いて欲しいな…(SankeiBiz)近大が「ウナギ味のナマズ」試食会 ほぼウナギと合格点 http://t.co/exG618WnUz 07-13 20:47 (毎日)近畿大:養殖 次の戦略は! 「ウナギ味ナマズ」大阪と東京の...

07/12のツイートまとめ

kaku_q RT @seafood_smart: 冷たい海水の中で生きている魚の体の中でも、固まることなく潤滑油の役割をしている油が、EPAとDHAです。わたしたち人間の体の中でも固まりづらいため動脈硬化になりにくいと言われています。 #シースマ 07-12 19:04 RT @seafood_smart: 国際自然保護連合は最新版のレッドリストで太平洋クロマグロを「軽度の懸念」から「絶滅危懼」に引き上げた。アメリカウナギもニホンウナギが減った余波で密...

07/11のツイートまとめ

kaku_q (OPENERS)最近の和食には日本酒以外に、ワインやシャンパンをあわせることもあります。多くの料理人と話すと、ヨード香が強い牡蠣などの貝類、雲丹をはじめとした甲殻類は、むしろウイスキーのほうがあうのではない http://t.co/GlIhsMod6P 07-11 18:04 (産経)中国船か? ベトナム漁船、体当たりされ沈没 乗組員は近くで操業中のベトナム漁船に全員救助された。3隻は逃走したという。 http://t.co/DsFHeO7rBa 07-1...

07/10のツイートまとめ

kaku_q 漁獲許容量がノルマって… 07-10 21:16 (北海民友)毛ガニ前年より早めに終漁、管内水揚げ14億円を突破 管内漁獲許容量(ノルマ)が前年と同じ650トン。10日までにノルマ消化は紋別が95・5%、沙留が94・8%、雄武が93・7%に達し… http://t.co/NpmjemP1aq 07-10 21:14 西日本新聞 続き)水に一晩漬けるだけでだしが取れる昆布は、自然の滋養と長期熟成など先人の知恵が詰まった「究極のインスタント食品」だろ...

07/09のツイートまとめ

kaku_q (東北復興新聞)気仙沼のソウルフード「クリームサンド」にかける想い 電気、水道が通るとすぐにパン作りを再開、避難所にパンを届けて回りました。 http://t.co/ZcXyPdjOum 07-09 20:10 (読売)小僧寿し元社長逮捕…差し押さえ対象の報酬隠す 当時、港区元麻布と同区六本木でそれぞれマンションを借りていたが、賃料を滞納するなどして計約9000万円の債務を抱え http://t.co/RMeiMYk8lh 07-09 19:53 (NHK)サ...

07/08のツイートまとめ

kaku_q RT @moko_moka: くまモンに笑いが止まらんwww http://t.co/GVQWBuHIcj 07-08 21:33 RT @wataritabi310: 宮城県気仙沼市 唐桑半島 御崎。前にいた観光客の後を着いて行ったら 本来のルートとは違うはめに 岩の上を辿ることに 怖いのなんのって 海には落ちたくないのさ http://t.co/9DHDS1KvoX 07-08 21:10 RT @wataritabi310: 宮城県気仙沼市 唐桑半島 巨釜地区。海のざわめきが大きくなってきた。折石、高さ16メートル...

07/07のツイートまとめ

kaku_q 馬鹿にしてたけどパスタ感すごい!でも極小アサリはどこから来たのかな?(ITmedia)星5つ! 日清食品「カップヌードルパスタスタイル ボンゴレ」をレビュー! http://t.co/vKRl0CS1nK 07-07 21:50 (佐賀新聞)タイラギ再生へ有明海漁場改善 これまでの研究で効果が確認されたモガイ殻散布による漁場改善や母貝団地造成の規模拡大を図っていく http://t.co/e2b48nsmcI 07-07 21:45 (産経)この状況を打破すべく、い...

07/06のツイートまとめ

kaku_q 昔の話しをしたらいけないけど水平線全部漁り火だった。 https://t.co/MIVOj13IqN 07-06 21:04 RT @Zinepp_Smoky: キタマクラでしたか ご指摘ありがとうございます。。おいしくいただきました。。地方によっては食べる習慣があるようで。ただ店で販売等は免許がいるようですが、自宅にて処理し自宅でたべました。。ご心配ありがとうございます 07-06 20:58 RT @Zinepp_Smoky: いざ小田原早川の港にて何年かぶりの釣り...

07/05のツイートまとめ

kaku_q RT @gizmodojapan: モモンガスーツで空飛ぶ人たちってやっぱりクレイジーですよね http://t.co/d4kYEVyS0T http://t.co/2f0cpydRJi 07-05 18:18 論壇という程の内容じゃない…(福島民報 日曜論壇)今夏の土用の丑[うし]の日は7月24日になる。この日にウナギを食べる日本人は多い。夏限定の食習慣だ。 http://t.co/3YhuOxAADA 07-05 17:30 (東奥日報)八戸港荷さばきD棟建設地の意見集約できず 八戸水産加工業協...

07/04のツイートまとめ

kaku_q (tenki jp)古くは税として上納! 今も引出物として重用される高級食材「かつお節」の意外な歴史 全国的に流通するようになったのは、明治時代のこと。現在のように日本中で使うようになったのは、昭和中期以降 http://t.co/l95osc0Qez 07-04 18:17 (毎日)メジマグロ:35本水揚げ 宮古市魚市場 /岩手 岩泉町の須久洞(すくどう)漁場の定置網に入った。重さが18〜3・5キロで、黒々とした魚体が並んだ。 http:...

07/03のツイートまとめ

kaku_q 映画「鰻の男」を観よう(産経)禁輸の青森産ホタテの産地偽り輸入 韓国の業者7トン、全て日本に返送 禁輸対象ではない北海道産と偽装 http://t.co/1CKc5eVTNA 07-03 21:42 (読売)中泊メバル膳完成 きょうから町内4店提供 県内一の水揚げ量を誇るメバルを使ったご当地グルメ「中泊メバルの刺身と煮付け膳」が完成 http://t.co/0LFEFKdoXB 07-03 21:37 (どうしん)ホッカイシマエビ漁が1日解禁となり、湧別、常...

07/02のツイートまとめ

kaku_q RT @aquacatalyst: 【画像】中国黄海の沿岸部に正体不明の不気味なカニが打ち上げられる http://t.co/JWGpGiBy7B http://t.co/9yGOWH3MOT 07-02 21:05 (北海民友)毛ガニ記録的な高値に、後半戦はウナギのぼり! 今シーズンは全般的に魚価高が顕著で、生産者は潤うが、水産加工業界は厳しい対応を迫られそうだ。 http://t.co/snrbFZT5QW 07-02 20:19 (Techinsight) 橋本マナミの貧乏時代 1食が約6円の「特製わかめ...

07/01のツイートまとめ

kaku_q RT @aquacatalyst: 【画像】くちばしに毛皮?極東ロシアで奇妙な謎の海洋生物の死体が発見され話題に なんじゃこりゃ・・・ http://t.co/3M3YYrpI01 http://t.co/ZknOqoA7nV 07-01 21:02 (化学工業日報)「チェンジ 低炭素社会のデザイン」 ユーグレナの挑戦 ミドリムシで空を飛ぶ 石油代替、エネルギー革命が進行 http://t.co/BGFqQFanmp 07-01 20:48 明日も多いなぁ! 船名省略します。(#気仙沼市魚市場 2日の...

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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