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10/15のツイートまとめ

kaku_q 続き)受講費用は60万円(3カ月、昼間コース)。講師の星川貴浩さん(48)は「自分でお金を払うからこそ何度も失敗できる。店では失敗できない」。自身は15歳で料理の世界へ入り、厳しい下積みを経験したが、「最短距離で夢をかなえてあげたい」と語る。 10-15 16:44 続き)JR福島駅近くの江戸前すし店「鮨 千陽(すし ちはる)」(大阪市福島区)では、専門学校で3カ月の実習を受けた約10人が交代で板場に...

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kaku q

Author:kaku q
気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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