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03/30のツイートまとめ

kaku_q (毎日)1960年のチリ地震津波などを基準に造られた以前の防波堤は、震災の津波で押し流されるなどの被害が発生した。国交省は2012年2月から約660億円かけて復旧。工法を変え、以前よりも強度を高めた。 https://t.co/TCRWJmYsUQ 03-30 19:49 (時事)[株式会社壮関]茎わかめのシャキシャキ音をバイノーラル録音するとどう聞こえる?「声優藍月なくる」とのコラボで配信開始!~YouTubeにて3月30日(金)公開...

03/29のツイートまとめ

kaku_q RT @Reuters: The Pacific island of plastic that keeps growing https://t.co/0xQNz7HNSC via @ReutersTV https://t.co/nlmiVALzQ5 03-29 19:52 (読売)今年はしけでもノリが流されず、水温も安定していたため生育はとても順調だという。瀬戸内海の速い潮流で育ったノリは、しっかりとした食感と優れた色つやが特徴だ。同県内の昨年度の生産量約14億枚は https://t.co/eVTQwn0fmB 03-29 19:23 RT @dingchanggon: ...

03/28のツイートまとめ

kaku_q 人口増えない政策か、人のサイズをスモールにするしかないな。平均身長50cmぐらいになれば負荷は減る。シラスがイワシ、イワシがブリぐらいにはなるのでは。それ以上小さくなると猫に喰われる。 03-28 19:47 続き)こうしたベンチャー系の昆虫食品は「西側」発のブームだが、アジアでは昔から昆虫食が盛んだった。5月まで「大昆虫食博」を開催中の伊那市創造館(長野県伊那市)では、地元のザザ虫やハチの子をはじめ、ラ...

03/27のツイートまとめ

kaku_q (NNAASIA)採取禁止海域は、◇釜山広域市沙下区甘川◇巨済市石浦里~倉湖里沿岸と菱浦沿岸◇昌原市鎮海区明洞~馬山合浦区卵抱里~九福里に至る沿岸◇固城郡内山里~外… https://t.co/5UV9NjHy2f 03-27 19:21 (毎日)銚子市川口町に建設中の銚子漁協の新製氷工場が完成し、26日、記念式典があった。7年連続で水揚げ量日本一の同漁港で、より迅速に氷を供給できる。 https://t.co/QAese1GmEw 03-27 19:15 (河北)津軽...

03/26のツイートまとめ

kaku_q RT @katukawa: グランドデザインが欠如した中で、口利きで意思決定をしていたら、全体の長期的利益よりも、特定業界の短期的利益が最優先されるのは当然だろう。 03-26 19:18 RT @katukawa: 公的機関が全体の長期的利益が最大化されるような制度を作り、その中で個々の経営体が自分の短期的利益を増やすように努力をするというのが、海外の漁業の仕組み。一方、日本は政治・行政が、業界の短期的利益の代弁者になりがちで...

03/25のツイートまとめ

kaku_q (毎日)播磨灘でイカナゴのシンコ(稚魚)漁を行っている県内の漁業者は24日、今年の漁を終えた。大阪湾での漁は既に終了しており、県内漁業者の今季の漁は昨年より11日間長い27日間(休漁日含む)で終了した https://t.co/QeWmTAGZOr 03-25 19:24 (下野新聞)「カット野菜は特に東日本大震災以降、賢い選択として1人暮らしのお年寄りたちに人気で、10年前と比べて10倍以上の生産量になっている」と説明する。 h...

03/24のツイートまとめ

kaku_q RT @yamane7010bike: 船の先端のあれ https://t.co/NiO2ngVZPC 03-24 18:39 RT @sunamn: イカナゴの不漁に関して、取り過ぎなのでは?と言うと「海砂の取り過ぎとかもあるんですよ」って海砂問題を指摘する人もいる。とりあえず禁漁にして様子を見るとか、試してみる価値あると思うけどどうなんだろう昔は売り先が無くて値もつかず肥料くらいにしかできな… 03-24 18:32 RT @2100sw20: 鮪立。墓参りも終了。天気悪くない...

03/23のツイートまとめ

kaku_q (タウンニュース)城ヶ島でひじき漁解禁 穏やかな青空が広がったこの日は、大潮。地元の漁師たちは海面が最も下がる干潮時刻に合わせて一斉に船を出すと、丁寧に刈り取りを行った。 https://t.co/m7hf6fs6qC 03-23 22:41 (PRTIMES)伊達政宗の生き様から伊達には、「豪華」「華美」「魅力的」「粋」などの意味を持って、現在も使われています。 宇和島の養殖本まぐろは、まさに豪華で粋・その味は魅力に溢れています。...

03/22のツイートまとめ

kaku_q RT @tsurizaomorita: 明日ご来店予定のお客様の為に、石垣島水産様の極上カツオ背一丁だけ残しました。「これぞ初カツオ!!!!!」そんなカツオをぜひ味わってみてください。森田釣竿、本気でオススメ⚡️魚食え!コノヤロー!!!!! https://t.co/xpBV9… 03-22 19:59 RT @r2d2c3poacco: 昨日ドアノブのデザインを色々見てたら、衝撃的なドアノブを発見した。 https://t.co/1YbzYuT2Bz 03-22 19:13 RT @tomotomotomom...

03/21のツイートまとめ

kaku_q (読売)市港湾空港課によると、万代島旧水揚場はかつて新潟漁協があり、水揚げした魚を仕分けする場所だった。老朽化などを理由に10年に漁協が対岸に移転し、新たな交流拠点にしようと、市が総事業費7億6000 https://t.co/k9p6FxGOwL 03-21 17:23 RT @kechu20: 先週の放送予定が変わり延期になっていたNHK EテレのETV特集「カキと森と長靴と」アンコールの再放送が、本日3月21日深夜(日付は3月22日午前0:00〜)...

03/20のツイートまとめ

kaku_q RT @kynysn: いわし、で一括りにすると、どうしても安いイメージがつきまとう。北海道産で脂たっぷりで大羽サイズでも安くないと売れないよっていうスタイルはいい加減やめてほしい。魚の価値はそれぞれ。 03-20 20:02 続き)「弓削塩は海藻が入っている分、複雑な甘みがあり、うまみを感じる」とほれ込む。大きな結晶は見た目にも美しい上に、野菜をかむ間に徐々に崩れ、塩の味を最後まで楽しめるという。 03-20 19:48 ...

03/19のツイートまとめ

kaku_q RT @heiun: タンカー船や貨物船などの大型航海船。漁をしていると、コースも変えずにそのまま突っ込んでくることがある。自動操舵コース変えたくないんだろうな大きい船だから威張って、小さい船はどけ! っというのが沖ではある。船長の性格なんだろうな。回転灯や警笛して… 03-19 19:06 RT @heiun: 死にたくなかったらば、こっちから避け逃げないといけない。陸でも無謀運転とかあるけど、ま、 あんなところ。関わり...

03/18のツイートまとめ

kaku_q (読売)18日午前8時ごろ、岩手県沖で操業していた漁船、第38開栄丸(19トン、宮城県漁協気仙沼地区支所所属)の関係者から「船と連絡が途絶えた」 https://t.co/583cpdiJ14 03-18 17:45 (ウニュ) 話を聞いたのは、宮城県気仙沼市役所に勤める中居慶子さん(36)です。 震災発生当時、中居さんは朝日新聞京都総局に勤務していました。 https://t.co/w1vubnY7HX 03-18 17:30 (ニュースイッチ)気仙沼、釜石、...

03/17のツイートまとめ

kaku_q (KissPRESS)『世界のイモガイ展』では、全ての種類が肉食性のイモガイを紹介。世界に約500種類が生息しているイモガイの仲間は、生きた小魚などを襲うため、体内には強い毒とそれを注入する針状の矢を持っているという https://t.co/c8oten3AFe 03-17 17:02 (毎日)改めて考えると、すしは長大な距離と時間を旅しながら変化してきた。起源は大昔のインドシナ半島の水辺。魚と米飯を塩で漬け込み、発酵させてアミノ酸の...

03/16のツイートまとめ

kaku_q (stylenikkei)山形県の郷土料理に、納豆に塩昆布と塩こうじを混ぜて寝かせた「塩納豆」というものがありますが、ここでは「一般的な糸ひき納豆を塩で食べること」を「塩納豆」と呼ぶことにします。 https://t.co/WhCZN6cZgb 03-16 23:48 駅中蕎麦さあ帰宅だ!#QいQ #蕎麦Q #buckwheatNoodles https://t.co/TF4evEX28O 03-16 22:42 釣れてないなでも楽しいかも https://t.co/81RnQvXpeV 03-16 19:29 生簀もあるん...

03/15のツイートまとめ

kaku_q 続き)例えば日本にもともとあった野菜はわずか8種類だったという。いま日本料理で使われている野菜のほとんどは、もともと外来種なのだ。醤油は戦国時代の終わりまで使われていなかったし、握り寿司もウナギのかば焼きも、麺料理としてのそばも江戸時代からのものだ。 03-15 19:18 (DIAMOND)北端の北海道の冷たい海で育つ良質な昆布と、鹿児島や高知という南端で作られる鰹節を使って基本のだしができる。さらに、日本...

03/14のツイートまとめ

kaku_q RT @kaku_q: (AbemaTV)えまさんら唐桑に移住してきた女子たちは、自らを「ペンターン女子」と名乗っている。「ペニンシュラ(半島)」に「ターン(移住)」で、“唐桑半島に移住した女の子”という意味だ。 https://t.co/WKyZmMHUu3 03-14 19:18 引用)搭載するIPトランシーバーは、通信ネットワーク網を利用し、全国で使えるトランシーバ機能。複数の相手に対して一斉に連絡できるため、業務効率が向上する。 https://t....

03/13のツイートまとめ

kaku_q twitterの拡散力は素晴らしいと思うが、政治的に相容れない相手を攻撃するTOOLとしても有効なのは困りもの。しかもフェイクニュースまで動員したら判断しようがないね。そういう人にはtwitter.politicsという別環境を用意して欲しい。そこで好きなだけ決闘すれば良い。#迷惑 03-13 19:28 続き)梶屋陽介さんは、種子島から女川町に引っ越してきたギター職人だという。彼の作るギター「QUESTREL(ケストレル)」は、神社や...

03/12のツイートまとめ

kaku_q RT @JF_uozu: 皆さん、こんにちは。富山湾ではスルメイカが好漁です。今朝は活きたスルメイカが手に入ったので「スルメイカの刺身朝食」です。肉厚で甘味が強く歯応えも申し分なし!この時期限定の味です! https://t.co/NBa4shR1IU 03-12 19:21 RT @Osoba_Santake: 仙台三越向い、おそばさん竹では本日より白魚のおそばが始まりました。春告げ魚と呼ばれるシラウオは、かの徳川家康公も好んだといわれております。春を感じ...

03/11のツイートまとめ

kaku_q (山陰中央)特産の板ワカメの生産が沿岸の集落で最盛期を迎えた。漁師の家にある作業場では磯の香りが漂う中、家族らが乾燥させた畳半分ほどの大きさのワカメを手際よく切り分けるなど、出荷に追われている。 https://t.co/peIB2hb7x8 03-11 17:01 (東洋経済)苦手と公言していたマツコさんも「私のサバ缶情報、古すぎたわ。おいしくなったのね」と話していたが、そのトリを飾ったのが木の屋石巻水産(宮城県石巻市)の...

03/10のツイートまとめ

kaku_q RT @CNN: Thousands of dead starfish were found washed up on British shores https://t.co/oIGXDH5mhI https://t.co/5VqOSsvuqr 03-10 21:33 RT @tsuda: ずっと訪問したかった気仙沼の唐桑半島にある「津波体験館」。4DX風に津波を体験できるシアターがある。個人的には津波にまつわる様々な展示が興味深かった。車ないとなかなか行きづらい場所だけど、震災に関心がある人は訪れて損はない施設だと思う。 https://t… ...

03/09のツイートまとめ

kaku_q RT @ti0308: 江戸前仕事ものハマグリ https://t.co/sClD7Uq3gx 03-09 21:04 (毎日)野菜を育てるようにしたの。そうしたら、みんな野菜のことを話題にできるようになった。あの芽が出たね、キュウリが大きくなったね、って一緒によろこべるでしょう。わだかまりも、だんだんとけてね。 https://t.co/kpUcRdNE0e 03-09 20:51 続き)指定を受けたのは、輪島市で伝承される女性たちの素潜り漁。能登半島沖の舳倉島や七ツ...

03/08のツイートまとめ

kaku_q ( 読売)地下から陸上の水槽にくみ上げる「陸上養殖」で育て、腹痛などを引き起こす寄生虫「アニサキス」が濾過で除去されるため、刺し身など生食にできるのが特徴という。 https://t.co/lH43lmVngx 03-08 19:26 RT @Sanada_Yasuhiro: 沖縄で異種ウナギ(ビカーラ種)稚魚をインドネシアから輸入し養殖とのニュースですが、水産庁によると「ビカーラ種は、主な生息地であるフィリピン及びインドネシアが資源保護のため稚魚...

03/07のツイートまとめ

kaku_q RT @harusan2515: もう一つは舞根湾。ここは本当に美しい場所です。季節を通じて色んな表情を見せてくれる静かな湾。副理事長が撮影した動画も是非。https://t.co/rwUBdCNeJH 03-07 19:44 (徳島新聞)大規模災害時に、犠牲者の火葬を市町村の枠を超えて行うための「広域火葬計画」を、東日本大震災後の7年間に28道県が策定し、震災前の9都府県から約4倍の計37都道府県となった https://t.co/8WuoslrbSK 03-07 19...

03/06のツイートまとめ

kaku_q (時事) 米マイクロソフトの共同創業者ポール・アレン氏が率いる探査チームは5日、オーストラリア東沖の海底で、太平洋戦争初期に旧日本軍との海戦で沈没した米空母「レキシントン」の船体を発見したと発表した。 https://t.co/5x2TpvtMo5 03-06 20:06 パスタ付きだ。(日経)加工食品製造の藤田(香川県観音寺市)はカタクチイワシの煮干し「いりこ」でだしを取った「伊吹いりこのスープスパゲティ」を発売した。讃岐...

03/05のツイートまとめ

kaku_q マグロもウナギもサンマも同じ自ら首を締めている。何で判らないのかな?#SDGs https://t.co/gapMbul6RH 03-05 18:53 続き)昨年は全国の水揚げ量が7万7169トンにとどまり、1948年以降では過去2番目の少なさに落ち込んだ。このため、根室市の漁業者や水産加工業者らが、全さんまに国内向けにも流通させるよう要請していた。 03-05 18:48 続き)試験操業はロシアの排他的経済水域(EEZ)で行われてきたサケ...

03/04のツイートまとめ

kaku_q RT @Iwahaku: 本展では、「気仙地方のくらし」を焦点に、産金と漁撈、年中行事や娯楽についても紹介しています。主な展示資料は、光勝寺蔵・木造阿弥陀如来坐像(県指定文化財)、陸前高田の漁撈用具(国登録有形民俗文化財)、高田歌舞伎に使われた装身具・衣装などです。写真:ハンテ… 03-04 11:51 (東京新聞)大野社長は、東京五輪に向けた船橋のPRや漁業の観光化とともに、「持続可能な漁業」を掲げる。同社では独...

03/03のツイートまとめ

kaku_q 続き)1日午前11時の出港を予定していた。この日は高校の卒業式で、藤原君は式を欠席する考えだったが、船側が出港を午後3時に延ばした。結局、1日はしけのために船は出られなかったが 03-03 17:32 (#三陸新報 )温かい見送り受け初航海へ 気仙沼港の新卒藤原君高知県のカツオ一本釣り船に乗っている父親に憧れ、漁船員になった。乗り組んだ第128海形丸(24人乗り組み、479トン)は当初https://t.co/nrN2v...

03/02のツイートまとめ

kaku_q (神戸新聞)2月中は明石沖が“主戦場”。魚群探知機や他の漁船の動きをにらみながら、シンコが集まりやすい潮目を探す。同漁協組合長の高谷さんは「(イカナゴの漁場は)天候も考慮しつつ、長年の経験で読まないと https://t.co/zr66WToIxD 03-02 20:04 ( @S)マグロ加工のオリエンタルフーズ 新工場は鉄骨3階建て、延べ床約4500平方メートル。回転ずし店などで人気のネギトロや切り落としといった商品を手掛け...

03/01のツイートまとめ

kaku_q RT @heiun: 新聞の情報が本当だと信じている人や、テレビや新聞だけしか情報知ることしかできない方やお年寄りは、ネットやった方か真実を知ることができる。自分で考えて判断すれば、おのずと分かるはずよ。情報操作は恐ろしいと思ったぞ。 03-01 19:57 小林議員を応援したい。気仙沼の小野寺議員も、もっと漁業を考えて欲しいな… 03-01 19:35 RT @cabin1109: ○漁業者も悪い。○漁協も悪い。○北海道庁も悪い。○水産庁も...

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Author:kaku q
気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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