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02/27のツイートまとめ

kaku_q RT @ramen5510: 『ほんいつ~白葱鮪』900円 『トッピング~倍鮪』300円浦安魚市場の「泉銀」さんの天然本鮪!!これが旨味がすごい!こんなに美味しいのね!!って改めて思わせてくれます。とにかく濃厚な旨味の鮪を是非おためしください!自家製麺、白菜葱スー… 02-27 20:01 RT @coimic: 2019年2月27日 ひるまえほっと “市民の台所” 浦安魚市場 閉場へ https://t.co/JCjLLGgASV 02-27 19:41 RT @ChibaCentra...

02/26のツイートまとめ

kaku_q 信じてもらえないかもしれないが唐桑にも役場前に中央座?という映画館があって食堂も兼ねていた。今は確か東山なんとかという名前の店が営業しているがそこで同級生とラーメン食べた記憶が残っている。(小学低学年)映画館の部屋は今でも残っているのかな? 02-26 20:58 小学生の頃だとそんな個々のお店に行く術をまだ知らないから客船のターミナル的施設のレストハウス2Fの食堂や丸光デパート地下の食堂で外食を楽し...

02/25のツイートまとめ

kaku_q 気仙沼の学生は学校終われば家に普通に帰れるけど唐桑や大島の学生は客船に乗りはぐれると次の船まで暇潰しが必要になる喫茶店でインベーダーゲームをする者やパチンコ屋でパチンコをする者或いはラーメンでも喰うかという流れになるカモメ食堂やごんべえにはお世話になったな。 02-25 20:12 RT @MGSniper: It wasn't a mistake. It was on purpose. https://t.co/IhtI4F4tWb 02-25 19:45 RT @ikutayoshikatsu: 明...

02/24のツイートまとめ

kaku_q (WikiPedia)宮城県気仙沼市唐桑町の例は次のとおり。 ある日の嵐の時、白い鯨二頭が、沈没しかかった船を両脇から支えるようにして岸に運んだという。それ以来、唐桑町の人は先祖代々鯨を食べない。 / https://t.co/b1ayhoNUTB 02-24 21:23 唐桑には遭難した漁師を鯨が救ったという伝説があり半島の先端の御崎に鯨塚を建立して祀っている。そして「鯨を食べない」という風習も残っている。またシャチに害を与えた漁船が...

02/23のツイートまとめ

kaku_q RT @aquacatalyst: 【高すぎ】座礁したクジラの処理費用、一頭あたり400万円もかかっていたことが判明 自治体の大きな負担にhttps://t.co/VGTd30wLuf 02-23 19:43 RT @2100sw20: 鹿折のすがとよ酒店さん。唐桑の小鯖の出身だそうです。気仙沼の地酒の品揃えが良くてお薦め。 https://t.co/Fx9QSoIUnC 02-23 19:27 RT @2100sw20: 旧気仙中と陸前高田方面。かさ上げの規模が凄い。街丸ごとって感じ。 https://t.co/TLI...

02/22のツイートまとめ

kaku_q RT @kb2474: これを当たり前にしていくのが今回の漁業法改正の主旨。 https://t.co/IrCCIcPH7J 02-22 21:16 RT @o2441: なんだこの錬金術は・・。廃棄キャベツでウニ養殖 青森、冬に出荷し収入源に:日本経済新聞 https://t.co/mcWv1hX3vc 02-22 21:00 マグロはえ縄という名は昔の名残今ではほとんど獲れません 02-22 20:50 続き)今回建造した船は7月に進水、試運転などを経て12月に完成予定。4月以降は、新施...

02/21のツイートまとめ

kaku_q 続き)昨年6月、神奈川県水産技術センター(三浦市)を視察した際にキャベツで養殖したウニは身が詰まり、うまみも十分だとの話を聞き、早速事業化に向け動いた。 02-21 21:05 (徳島新聞)青森県むつ市と同市の大畑町漁協が、ウニにキャベツや白菜を餌として与え、養殖する試験事業に取り組んでいる。野菜はスーパーで廃棄処分となるものを活用。 / https://t.co/8oU3GXTlDH 02-21 21:04 クリガ二は安くて旨いし気仙...

02/20のツイートまとめ

kaku_q 宮城版が届いたが県北はスルーという残念な結果岩手版の方が参考になりそう。 https://t.co/BHD4jffMIL 02-20 20:46 RT @nhk_news: 富山県で見つかった深海魚「リュウグウノツカイ」が、水産加工会社の手で乾燥されて地元で展示され、話題を集めていますhttps://t.co/oaN3GvLXuI#nhk_news #nhk_video https://t.co/1IVSfYVnhE 02-20 20:36 (西日本新聞)水産物卸販売業の丸福水産(北九州市)は、子会社のナノクスが開...

02/19のツイートまとめ

kaku_q アブドラ ザ ブッチャー 元気だね びっくり https://t.co/8chlP5cCgv 02-19 20:15 続き)「以前は、漁師から魚の確認依頼が月に3件ぐらいあったが、最近は月に10件ほどに上る。漁師でさえ見たことがない南日本の魚が多く、戸惑っているようだ」と、本県沿岸の異変を指摘する。鹿島灘など鹿行地域でも10年ほど前から伊勢エビ漁が盛んになっており、銚子漁港に水揚げしている。 02-19 19:33 (茨城新聞)茨城県沿岸で...

02/18のツイートまとめ

kaku_q RT @livedoornews: 【多様化】商用車、なぜカラフルに?求められるワケhttps://t.co/eSrifxFFHf作物をレストランなどに直接おろしに行く際、「軽トラもおしゃれにしたい」という要望があったことや、農家の代替わりが要因だという。 https:/… 02-18 20:26 続き)続いて2軒め。こちらも小田原駅東口から徒歩5分のところにある、燻製の専門店。店頭のカウンターで商品が買えるほか、店内に小さなカウンターバーがあり、ここ...

02/17のツイートまとめ

kaku_q RT @edomamo_urayasu: 2月だというのに生の綺麗なカツオがケースにならぶ魚屋。目の前の海で取れた海苔が並ぶ魚屋。うなぎの肝の白焼きが何気なくならんでいる魚屋。こんなサイコーな魚屋が住宅街の路面店としてシンデレラ城と共存している、そんなサイコーな町・浦安。#泉銀… 02-17 19:08 RT @373bousou: いつも一緒に潜るおっちゃんから電話有り家のそばの磯に「ハバノリ」と、「モクズガニ」を採りに行くお誘い早めに...

02/16のツイートまとめ

kaku_q 続き)三重外湾漁協紀州支所尾鷲事業所によると、人材不足に悩む漁業者は多いが、「外国人を雇うとなれば言葉や生活習慣の違いが負担になるし、手数料や保険料などの費用もかかる。多くが様子見の状態」という。 02-16 20:03 (読売)熊野灘でサバやイカなどを捕る小型定置網漁を営む男性(54)は「船員7人のうち5人が70歳代」と話す。夜明け前から沖に出て、夏は炎天下、真冬も海水を浴びながら魚を水揚げする過酷...

02/15のツイートまとめ

kaku_q 宮城版より岩手版が先に届いた。パラパラめくってみましたがかなりマニアックです。本の帯が気になる山の岩手って?どういう事なのか海もあるのに https://t.co/69K48x0RVv 02-15 22:37 RT @fukashisetoyama: 本来、帆立貝はすごい速さで海中を移動できるのに、養殖のヒモで泳げなくしているから異変に対応出来ないわけだから、やっぱり水温か水質のもんだいかな。もし天然の帆立貝がいたら、とっくに逃げ出して姿を消し...

02/14のツイートまとめ

kaku_q RT @paruparu0723: 私は、#島旅 が好きだ!!!!1枚目:気仙沼大島2枚目:高知県柏島3枚目:神奈川県江ノ島4枚目:東京都新島 https://t.co/1sOvCukSSL 02-14 21:14 結び)鈴木氏は潜入取材をした経験から、「トイレがすごく汚くて、写真を撮ったけどあまりに汚いから公開できない」と笑って振り返った。この他にも、「昔は高校野球で賭博が行われた」「包丁を持って乗り込んできた人を協力して囲んだ」など 02-14 21:10 ...

02/13のツイートまとめ

kaku_q RT @Ura_Tamaki: 「五島列島沖合に海没処分された潜水艦24艦の全貌」が刷り上がり、初めて手にしました。まるで絵本です。自画自賛ながら、私達がこの調査に込めた気持ちが濁った海の中から沸いてくるようです。支援してくださった皆様、有り難うございます。改めて御礼申し上げま… 02-13 21:59 見つけた!(amazon)日本の食生活全集 (3)聞き書 岩手の食事1984/9/1 / https://t.co/q4U9TM5K3b 02-13 21:17 宮城版も見...

02/12のツイートまとめ

kaku_q (Yahoo!)飲食店・コンビニ動画 ITリテラシーの無さ?人手不足?低時給?バイトテロが今後も繰り返される理由とは 何しろ、捨てることが前提、捨てるコストも織り込み済みで、食べ物を毎日ごみにして、食のビジネスを / https://t.co/pCrWVae7s9 02-12 21:50 RT @paruparu0723: 宮城県にある気仙沼市大島。今年4月に橋が架かって、今までの移動手段だったフェリーが役目を終えます。橋が開通する前に、離島である大島に...

02/11のツイートまとめ

kaku_q RT @ikutayoshikatsu: こーゆー発言はホントに悲しい。飲食で働いてるヤツってほとんどがお客さんに少しでも美味しいモンを食べて貰おうって真面目にひたむきな気持ちでやってるよ。そりゃ古市先生に比べりゃ無学かも知れねぇがな。なめてンじゃねぇよっ❗利口ぶったバカが… 02-11 19:25 巻き網 受入トン数700t目安 02-11 18:34 (#気仙沼市魚市場 12日の入船)はえ縄 大目 5隻 27福洋丸 ばち 3 だるま...

02/10のツイートまとめ

kaku_q (NHKダーウィンが来た! 放送中)第584回「全力スクープ 追跡!クロマグロ大産卵」山形県の沖合で、数千匹のクロマグロの大群を発見。まるで無数の星が集まった銀河だ! 大産卵の謎に迫る、こん身のスクープ / https://t.co/PuUXVY3KF1 02-10 19:33 自分の場合、記憶力に関しては酒で相殺、いやむしろダウンだな https://t.co/nDvzLA3rIw 02-10 18:47 RT @kb2474: 先日収録したラジオ番組が昨日朝9時から放送されまし...

02/09のツイートまとめ

kaku_q RT @k_matsubazushi: 宴会の〆の握りー🍣今日は久々に握った感はあるー https://t.co/fIUMctCsxX 02-09 20:17 RT @kuretaishomachi: 2月9日大安❗️大型船の鰹船が出港しました!これから鰹を追いかけ長い漁にでます。🎣久礼に戻ってくるのは9ヶ月後。いってらっしゃい‼️豊漁と安全を久礼から祈っております😊#鰹船 #一本釣り漁師 https://t.co/x07gcAf139 02-09 19:49 RT @momida1997: 今年も頑張ってまいります!! https:...

02/08のツイートまとめ

kaku_q RT @satazruihong: 【鮪立の海/熊谷 達也】戦前からの仙河海の遠洋漁業の様子、主人公の成長や戦時に掻き回された様子、そして漁の対象の移り変わりなど。題にあるマグロは大事だけどそれほど多く描かれた感じはない。引き込… → https://t.co/dYGrvbO… 02-08 19:27 RT @FNinKochi: こういった技術は輸出にも繋がりますし、養殖魚でも使える技術なので、発展を期待しています。私も保存技術で特許は取りましたが、法律の壁...

02/07のツイートまとめ

kaku_q RT @miyamotonano: 気仙沼・唐桑オルレのコースから見えた海の画像です。子どもに「こっちの方がよくね?」と言われたからこの画像も見ていただけたらなと思います https://t.co/fn1ihwQ7u8 02-07 20:08 RT @bujyohonaa: 「唐桑おさんけウォーク」で神社めぐりはいかが? - 南三陸&気仙沼を体感!“来て見て浜ライン” https://t.co/tjvpQnjkgB 02-07 20:08 RT @cyg_morioka: 【シグ・オンラインショップ】「『ありふれ...

02/06のツイートまとめ

kaku_q サバ缶水煮も味噌煮も以前からあった大きなイノベーションがあった訳じゃないしね値上げしても人気なのはやっぱ貧乏になったのもあると思う 02-06 20:41 RT @Bunkajin_tv: もうすぐ文化人放送局!https://t.co/0loFr9SOx820時 ♯185報道特注 番外編【生田と寿司を喰らう会】②上念×丸山 02-06 20:00 RT @arakawaakira: ネギなりニンジンなり色物野菜を微塵きりにして散らせばいいだけ。皿への盛り付けセンスがないだけ...

02/05のツイートまとめ

kaku_q (河北)飲食店向け通販事業「シェフズウォント」首都圏中心に好調 特に三陸の海産物は首都圏からの引き合いが多いという。東日本大震災後、里沙さんが陸前高田市でカキ養殖棚の復旧を手伝ったのを契機に、地元漁師 / https://t.co/hlXJM7lM0t 02-05 21:15 (まとメシ)写真のコースは八戸サバなど定番以外に季節によってホヤのしゃぶしゃぶなど選べる小鍋も付く充実ぶり。しかもお腹の加減で途中ストップOKなんてどこ...

02/04のツイートまとめ

kaku_q RT @2Napi: カナダのMt.Gox、QuadrigaCX閉鎖。CEOがインドで死亡し150億円のウォレットが永久に開かなくなるセキュリティ最強じゃん https://t.co/GrrmnlLmgs 02-04 19:46 RT @k_matsubazushi: いよいよヤバいよなー・・と思って今日は市役所へ行って来たー https://t.co/OhWnm1nAjS 02-04 19:44 続き)その一方で、「(この業界に来て)ここまでダメだとは思っていなかった。日本の漁業が粗末に資源を扱っていることに...

02/03のツイートまとめ

kaku_q RT @fisheryinfobank: 日本海で操業していた島根県のカニ漁船「第68西野丸」がロシアの警備艇に連行された問題で、ロシアの警備当局者は3日「船長が違法操業を否定した。悪質な違反が確認されれば逮捕する可能性もある」と述べた。 https://t.co/M17S7D… 02-03 22:23 オンラインの読売と産経(Biz含む)のデザインが変わったね。 02-03 17:43 (SankeiBiz)スシロー、店舗を一斉休業 働き方改革で今月5、6日 ショッ...

02/02のツイートまとめ

kaku_q RT @katukawa: 漁業法の改正は大きな一歩だったけど、内容としては不十分。必要な修正を100%とするとせいぜい30%ぐらいじゃないかな。ただ方向性としては間違えていないので、この流れを応援しつつ、30%を40%,50%へと増やして行くことが重要。 02-02 19:12 RT @katukawa: 10年前の新聞の切り抜き。水産学会のシンポジウムで、おれが個別漁獲枠制度の導入の必要性を訴えて、水産庁から巻網組合に天下った岩崎さんが「近海...

02/01のツイートまとめ

kaku_q (MIYAGI OLLE )コース紹介 唐桑コース 町内には70以上もの神社が点在しています。船に乗って遠くの海に出た夫のため、妻が通った参詣の道と、生活路をオルレコースとしてつないでいます。 / https://t.co/lbwFW8dmVt 02-01 21:46 RT @tsurizaomorita: 江戸時代の庶民に親しまれたストリート系鍋料理の葱鮪鍋だけど、さすがに大トロは使えないので💦 天然ミナミマグロの尾肉をゴソッと。トロトロ旨味に舌鼓。ネギに染...

01/31のツイートまとめ

kaku_q (河北)全国に先駆けて収穫される宮城県塩釜市の早採りワカメを地元で味わってもらおうと、市内の小中学校でワカメを使った給食が出されている。栽培や収穫の様子を伝え、育ったワカメの現物を示し / https://t.co/CtwNKHo2LY 01-31 18:56 (産経)北朝鮮近海で約200隻の中国漁船が操業し、免許は月5万元(約81万円)で売られているという。中国漁船が北朝鮮の国旗を掲げて偽装工作を行っている実態も確認された。...

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Author:kaku q
気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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