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10/05のツイートまとめ

kaku_q

#早川光の最高に旨い寿司#12  横浜 鮨はま田鮃鮪のづけ中トロ小肌鮑春子蛸の桜煮藁燻しの鰹(和辛子)穴子玉子焼
10-05 20:24

RT @tsurizaomorita: カゴカキダイの塩焼きがたまらん!!!!!もっと持ち帰れば良かった(・_・; http://t.co/Vj2jlLRMPI
10-05 19:06

RT @tsurizaomorita: イトヒキアジ 塩焼き http://t.co/r17CoFUYsJ
10-05 19:05

RT @ti0308: 台風避難かあまり八戸には入ってこないから珍しい http://t.co/q2oEGxp4Kq
10-05 18:58

サンダル、短パン、着替えの用意はした。#明日出勤
10-05 18:33

台風より濃霧の通学の方が面白かったな…5mぐらいしか見えない。鮪立の客船はレーダーなんか無かった。
10-05 18:28

(東奥日報)作家の佐藤春夫が「サンマ苦いか、しょっぱいか」と歌ったのは大正時代のことだ。時の経済情勢にも左右される漁模様を思い食せば、平成のサンマもほろ苦い。 http://t.co/rGKXxwVZyN
10-05 18:21

RT @718Mamotti: どうせ気仙沼高校は10時から登校とか言うんだべ。「登校の際は十分注意して下さい」??家が近いならまだしも、唐桑だの歌津だの大島だの、遠いところから通ってる人の気持考えた結果なのかな。 だとしたらひどすぎる。
10-05 18:05

有用なものまで破壊してしまわないのかな…?
10-05 18:03

続き)今後は、大型の装置を使い、どの程度の規模で種を破壊できるかが課題となる。「生き残った種が分裂して増えるため、効果を調べる実証実験が必要」としている。
10-05 18:02

続き)センターは今月11日、1分間に40リットル処理できる小型の発生装置を使い、西南部の漁場で実験した。その結果、97%の種を破壊することに成功した。
10-05 18:01

(佐賀新聞)赤潮の「種」破壊成功 衝撃波使い新技術 液体の圧力を下げると気泡が生じる「キャビテーション」現象に注目。種が含まれる泥を海水と一緒にポンプでくみ上げ、気泡が破裂する際の衝撃波で… http://t.co/f1qMBDRmrL
10-05 18:00

RT @WEDGE_Infinity: 【togetterまとめ】 乱獲で減り続けるカツオ http://t.co/13xmHuQnGx 記事の要約をざっくりとまとめました。どうぞご覧ください。
10-05 17:58

RT @HuffPostJapan: 【新着ブログ】「ワンルームご飯」って一体どんなゴハン? http://t.co/X9935GtbMN http://t.co/ExkvwNeMke
10-05 17:53

RT @cnet_japan: KDDI、「Firefox OS」搭載スマートフォンを12月に発売へ http://t.co/DoB7dBiTkm
10-05 17:46

続き)一方の紀北エリア。「この辺では腹開きの押し寿司で、練りガラシを塗ります」押し寿司なのでサンマは平べったく、断面は四角い。ほおばると紀南流に比べて歯ごたえがあり、カラシがサンマの青臭さを消すとともに味のアクセントに
10-05 17:34

続き)面白いのは東紀州でも紀北(北部)と紀南(南部)とで調理法が異なること。紀南では、背開きで尾頭付きのまま巻き簾(す)で巻く。断面はかまぼこのように丸っこい。ミカンやユズなどの皮を刻んだりしぼったりして酢飯に混ぜる。
10-05 17:33

(毎日)再発見!東海あんな味こんな味:さんま寿司(三重県)=大竹敏之 この地域で水揚げされるサンマはやや小さめで脂が適度に抜けているため、干物や寿司などに加工するのに適しているのだ。 http://t.co/Tx8Vy1hBLl
10-05 17:32

(日経)資源の宝庫、各国争奪 1日。太平洋上の2海域が日本の大陸棚になった。日本最南端、沖ノ鳥島北方の「四国海盆海域」と、沖大東島南方の「沖大東海嶺南方海域」 http://t.co/qAUBQXYa4A
10-05 17:29

(NHK宮城)生食用カキ6日出荷解禁 漁業者は、漁港に戻ると、かごに入れたカキを処理場の前に設置されたタンクに移して生食用のカキの出荷が解禁される6日に備えていました。 http://t.co/RCIT9rhbd5
10-05 17:28

(日経)温泉プールで育つフグ 養殖技術にアジア各国が注目 出荷直前の12時間だけ塩分濃度が海水と同じ3.5%の水に泳がせ、うまみ成分になるアミノ酸の含有量が最も多くなるタイミングで出荷する。 http://t.co/iYczDskJ4t
10-05 17:27

(#気仙沼市魚市場 6日の入船)さんま 6隻 53進洋丸 21権栄丸 68善龍丸 3太喜丸 1恵比須丸 1明音丸 http://t.co/uTi89F6X84
10-05 17:21

続き)11福栄丸 8喜與丸 5清龍丸 88正丸 21愛宕丸 36新生丸 18清福丸 8源海丸 27源吉丸 23海徳丸 8三代丸 78福徳丸 151明神丸 安誠丸 18清龍丸 甚一丸 63佐賀勝丸
10-05 17:19

入港ラッシュですが今夜中の入港多い。(#気仙沼市魚市場 6日の入船)カツオ 一本釣り 27隻 18事代丸 11神徳丸 28一丸 竜喜丸 3神徳丸 81由丸 28鳳丸 68廣漁丸 88福徳丸 18春日丸 http://t.co/Y4Ik5Ek12d
10-05 17:19

(#気仙沼市魚市場 6日の入船)大目・延縄  2隻 68日光丸 1東洋丸 http://t.co/mfPRGwb8uo
10-05 17:03

#気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! http://t.co/JmnHm3l6fS おかげで @hasegaw @soredemosekai @motoaki_226
10-05 15:27

RT @ryoshi_tyokuso: @kaku_q 取り上げて頂きありがとうございます。新たに新潟、和歌山の漁師さんと提携し、10/2(木)に家庭用のサービスを開始致しました。引き続きよろしくお願いいたします。http://t.co/hJR4G3nu28
10-05 06:25

(日経)砂漠にダム、真水で海水魚 食料難に挑む日本の技 パナソニックがひそかに取り組む次世代プロジェクトがある。「水をはじく砂」を使ったハイテク農業だ。 http://t.co/neS2y426z6
10-05 06:21

(読売)狐崎漁港にある自身のカキ養殖設備近くの海に、カキ殻から取り除いたフジツボなどを漁業用のカゴ10個分捨てた疑い。男は殻付きカキの出荷を手がけていたという。 http://t.co/Afo6tUT38t
10-05 06:08

三陸Times 紙が更新されました ! http://t.co/CuHzBzNNhE おかげで @takashi_mylove @sportsism1 @ryo19960909
10-05 03:28

気仙沼Times is out! http://t.co/TlEnnF2zly Stories via @sdcs_official @tsmjbep303 @sanriku_katuo
10-05 03:11

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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