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01/29のツイートまとめ

kaku_q

(岩手日報)【宮古】新加工品「うにいか」最高賞 若手チームが開発 スルメイカとウニを塩のみで味付けし、鮮度感や素材のうまみを存分に引き出した。 http://t.co/IFUR6ERVBa
01-29 20:34

RT @imgnbkpro: 『にしんのすし』身欠きにしんと大根のこうじ漬「福井の食事」http://t.co/85QmiQYaEV http://t.co/Qma5oZx6N8
01-29 20:24

(techcrunch)KDDI ∞ Labo第7期の最優秀賞は医療機関向けソーシャル基盤の「Dr.JOY」に 第8期は地方連携がキーワードに http://t.co/gxR2oPxzMn
01-29 20:22

(大学プレスセンター)『あの日から4年…失われた街が語りかけるもの』~リアス・アーク美術館 東日本大震災と津波の記録~」を2月23日~3月26日まで開催――明治大学 http://t.co/yQchPfJ93X
01-29 19:44

(河北)「八戸ブイヤベースフェスタ」が2月1日から2カ月間、市内で繰り広げられる。ホテル・レストラン計14店舗のシェフが、それぞれ自慢の一品を提供する。 http://t.co/hschyPyG1o
01-29 19:40

RT @seafood_smart: キアンコウの回遊は産卵による深浅移動や海水温の変化による移動が多く、400km移動したというデータもあり比較的広い範囲を移動・回遊していると推定されます。 #シースマ
01-29 19:36

RT @seafood_smart: 鯖街道若狭湾で取れたサバは徒歩で京都に運ばれた。生サバを塩でしめて京都まで運ぶとちょうど良い塩加減になり、京都の庶民を中心に重宝されたといわれている。夏期は運び手が多く、冬期は寒冷な峠を越えることから運び手は少なかった。 #シースマ
01-29 19:36

(道新)鍋料理などで親しまれる道南の冬の味覚、ゴッコ(ホテイウオ)の刺し網漁が最盛期を迎えている。主産地の函館市恵山地区では昨年12月下旬の解禁以降、漁模様は順調。 http://t.co/NCCUFYCzcX
01-29 19:33

(はてなニュース)2015年に登場するユニークな「恵方巻」 のり弁、イワシ、シウマイを“巻く サブウェイのロングサイズ「恵方サブ」 http://t.co/KSqDkRTJMi
01-29 19:31

(TBS)尖閣諸島の北西およそ300キロに位置する中国の島に、中国軍がヘリコプターの発着場を建設していることが、人工衛星の画像から明らかになりました。完成すれば、尖閣諸島に最も近い中国軍の施設となる可能性 http://t.co/ORGk9sMQGL
01-29 19:28

早く大きな水槽へ(日テレ)富山湾で29日朝、大きな背びれが特徴の珍しい海の魚「ベンテンウオ」が生きたまま水揚げされた。このベンテンウオは水族館に、研究用に提供されるという。 http://t.co/62xsYgmB3Y
01-29 19:26

(読売)落札率9割超える…震災道路復旧工事で談合疑い 道路舗装業界大手のNIPPO(東京)、前田道路(同)、日本道路(同)など13社の強制調査に乗り出した。 http://t.co/l9G2xIzgY2
01-29 19:25

(#気仙沼市魚市場 30日の入船)大目・延縄 2隻 58大伸丸 37金栄丸 めか 230本 http://t.co/mfPRGwsJCs
01-29 19:21

( #第八日昇丸及び協力船)今日土佐佐賀に行ってきましたが、船員さんがたくさん食堂にいました。出港前の準備をしている船員さんのようでした。この時期は何かと賑やかな港町になります。 http://t.co/rCHiQgjvyv
01-29 19:19

RT @aquacatalyst: 【いきもの】オットセイ現る 岩手・宮古市浄土ヶ浜[01/28] http://t.co/V4iAI1Ekao http://t.co/N4MA8kXXIg
01-29 18:05

RT @omamesan14: 今さっき、ガソリン入れにいったらいいかんじの景色を発見。どこからでも絵になるうみ。#うみ #ocean #karakuwa #kesennuma #気仙沼 #唐桑 #今朝の気温 #マイナス7℃ #極寒… http://t.co/oDpjc5Y
01-29 18:04

RT @TenpuraTenoto: 暴風雪と高波及び大雪に関する全般気象情報 第1号平成27年1月29日16時42分 気象庁予報部発表30日に日本の南岸を進む低気圧が、31日は三陸沖で急速に発達する影響で北日本では北海道を中心に非常に強い風が吹き、大雪となるところがある…
01-29 17:56

今度はどんな映画かな?"@wired_jp: イルカ漁を描いた『ザ・コーヴ』制作チームの新作『Racing Extinction』(動画あり) http://t.co/i97mMysQ0f #wired_jp"
01-29 17:53

#気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! http://t.co/A52Z20cEjZ おかげで @sakuraitest @usagi_manjyu @sanrikupress
01-29 15:29

RT @karakuwatunakan: 東京最終日、シャンパンゴールドな夜。なのにいちよさんから電話。「りょうすけー、今ねジェニーが来ててね!」話も尽きたし、ちょいとかけるか的なお得意の用事ないやつ。ジェニーって誰やねん!… http://t.co/DdeDxqFenV
01-29 12:49

(#三陸新報 )20年間「県有化」で保存 南三陸街の防災庁舎で村井知事が佐藤町長に方針 佐藤町長は「ボールは町に投げられた。あらためて検討したい」と述べ、回答を留保。 http://t.co/mRWiOnsPoh
01-29 12:11

(琉球新報)クロマグロ〝初物〟220キロ 辺土名漁港に歓喜 マグロは東京・築地で競りに出される予定だ。町田さんは「たくさんの人においしいマグロを食べてもらいたい」 http://t.co/mkVNJEmgzl
01-29 12:11

続き)東京・御徒町の鮮魚小売店「吉池」の仕入れ担当の高橋与一郎さんも毎日、足を運んでいるという。「イワシなど鮮度が落ちやすい魚も仕入れられる。水揚げの魚が毎日違うのも面白い」
01-29 12:10

(@S)朝水揚げ→午前店頭に 築地で好評、熱海・網代の魚介類 網代の定置漁場は荷揚げする岸壁まで約7分と近く、築地までのトラックの輸送も2時間しかかからないため、鮮度の高い状態で店頭に並べることが可能 http://t.co/qnO07AyeOL
01-29 12:09

(産経)姫路産のスズキや野菜を小・中学校などの給食で「地産地消」 坊勢漁業協同組合から全国の市町村で漁獲高が3位のスズキ1369・2キロ http://t.co/o7yK1wfliD
01-29 12:08

(NNA ASIA)インドネシア 海洋水産省、5日間で違法漁業船14隻捕獲 http://t.co/H6tGs9Z2vY
01-29 12:07

(読売)「でびら」、寒風に揺れる 約10隻の底引き網漁船が午後に帰港。15~25センチのタマガンゾウビラメが水揚げされ、漁師の妻らが内臓やウロコを丁寧に取り除いた。2、3日間乾燥させて仕上げる。 http://t.co/lT6tZs2VXl
01-29 12:06

(読売)「鍋用のぶつ切りは、包丁の付け根近くを身に当て体重をかけて」「三枚おろしは、何度も包丁を動かさないように」などの助言受け、次第にスムーズにさばけるように…。また皮の湯引き、空揚げなど… http://t.co/KK0Zn6PF5O
01-29 12:05

(河北)防災庁舎の保存を即断しなかったのは、認知度が高く惨状を伝えるメッセージ性が強い遺構ほど、反作用として解体を求める声も大きいためだ。二律背反する世論に、時間という「薬」を処方したと言える。 http://t.co/y9qeZhYRfj
01-29 12:05

(岩手日報)大船渡市の末崎(まっさき)中の1年生23人は28日、地元の門之浜湾で養殖体験に取り組むワカメの間引き作業に励み、ワカメの養殖発祥地として知られる古里の産業と海が育む恵みを体感した。 http://t.co/5broEeZtid
01-29 12:03

RT @seafood_smart: 変わったところでは、素焼きにしたメバルに熱燗を注いだメバル酒や一度煮付けたものを網で焼くと違った味わいがあります。 #シースマ
01-29 12:02

RT @yama_ningyocho: 「五福星」さんから気仙沼の新生わかめを頂きました。このわかめ、とっても美味しいんです!皆さんにも是非召し上がっていただきたく、本日29日(木)限り、10食限定でご提供いたします!「しおらぁ」の食券で『わかめラーメン』とご注文下さい♪ ht…
01-29 08:04

RT @seafood_smart: ④やっぱアメリカみてぇに商務省の漁業局って形にして産業として自立できる漁業を推進する。資源のことは環境省でしっかりと管理する。補助金分配機関になってる今の役所はいらねぇよ。日本の第一次産業をぶっ壊したのは補助金とそれを分配するだけの役所のせ…
01-29 07:12

RT @seafood_smart: それでも、自己の利益だけを考えるのではなく、海産資源を人類全体の共有の財産と捉え、「シーフードは海からの賜り物」との発想に至り、MSC認証を取得する意義は大きい。海外のマクドナルドの取り組みは、その後、他の流通企業にも影響を与え、世界的に広…
01-29 07:10

RT @seafood_smart: そうなんです! 出来る人は、理解も早い!  http://t.co/v7odcHN6S6 #シースマ
01-29 07:09

(NHK岩手)徳利つくりに使われるのは県内や青森県でとれた真イカで、1つ仕上げるのにおよそ1週間かかります。とっくりの注ぎ口を作るため1日干したスルメイカの胴の部分にコルクに巻きつけて形を整えたあと… http://t.co/zoofOd2iIG
01-29 06:49

(CarWatch)愛媛県、ヤマト運輸およびANA Cargoと愛媛県産品の流通拡大に向けた連携協定を締結 愛媛県の養殖マグロが翌日に香港の寿司屋にならぶルートを確立 http://t.co/W4ujHf1vyt
01-29 06:46

(産経)大阪の中心に鮮魚施設、食堂もあるよ 「中之島漁港」2月開業 北海道や宮城県、鹿児島県など全国の漁港から届いた鮮魚を売るほか、海鮮丼などを食べられる食堂も設ける。 http://t.co/ttVOrKpTzb
01-29 06:43

(読売)魚は鮮度が命!…で速度違反、運送3社黙認疑い 運行管理者らは昨年6~12月、自社の運転手が大型トラックで速度違反を犯すのを知りながら、鮮魚などを運搬するよう指示。 http://t.co/9erqLemytK
01-29 06:41

続き)このほか底引き網漁のヤナギムシガレイは34トン(同117%)、一本釣り漁のスルメイカは999トン(同160%)と好調だった。一方で底引き網漁のス ケトウダラは25トン(同37%)ホッケは14トン(同30%)、採貝藻漁の岩ガキは84トン(同61%)と低かった。
01-29 06:38

(山形新聞)ブリ“豊漁”、タラは減少 14年の県内漁獲量、総生産額は2200万円減 http://t.co/mMYr46jJK2
01-29 06:38

続き)と遠洋産の魚種(多量魚類・スケソウダラ・ニベ類・サメ類・サンマ)について週1~2回放射線検査を行うことにした。また直接食べない水産物(ホタテ 貝殻)でも…
01-29 06:33

続き)まず日本の原子力発電所事故地域近くからでも移動できる近海産の魚種20種(タチウオ・サ バ・ヒラメ・タラ・イワシ・サワラ・ボラ・タイ・イシモチ・ニシン・カレイ類・カキ・サザエ類・ズワイガニ・ワタリガニ・イカ・海苔・昆布・サンマ・サ ケ)
01-29 06:33

(中央日報)国内産サバ・タチウオなど放射線汚染調査を強化=韓国 http://t.co/RA9F3dHTVr
01-29 06:32

(中日)鹿渡島定置が真空パック商品 焼き魚 新鮮さそのまま 「まずは白身系の食べやすい魚で購入客の反応を確かめたい。新幹線の中などで、お酒を片手に、おつまみ感覚で食べてほしい」 http://t.co/Ta82BDqd3Q
01-29 06:29

(読売)チョウザメ養殖順調 「豊根の珍味に」 だが、最初はエサを食べず、1年で6割が死んだ。熊谷さんも一時は途方に暮れたが、水底を泳ぎ、口元の4本のヒゲでエサを探す習性がわかり… http://t.co/1Fx90fGFNw
01-29 06:23

へぇー。"@WEDGE_Infinity: 中華から寿司へ ウルグアイのコメ消費 http://t.co/okk9KKYtkE :ウルグアイのコメ消費は非常に少ないと言われてきたが、最近では「握り寿司」を提供する店が増えて、中華料理店の数を上回っているという。"
01-29 05:48

三陸Times 紙が更新されました ! http://t.co/CuHzBA5opI おかげで @vegakaji @ganseki_kobe @MOG_TOM
01-29 03:29

気仙沼Times is out! http://t.co/5kLSoQAmYZ Stories via @nt_kintarou @rwalker13 @sdcs_official
01-29 03:13

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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