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01/26のツイートまとめ

kaku_q

(MakerNews)アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥と言われるミルクベースのスープに、2枚貝 (クラム) や野菜などを入れて煮込んだ「ボストンクラムチャウダー」をカップヌードル流にアレンジ。 https://t.co/VMMKvYJKhM
01-26 21:44

そういう問題じゃないだろ。
01-26 21:42

続き)食品中にヒスタミンができていても、匂いや外見に現れることはないが、大量にできると舌がピリピリしびれることがあるということで、福島県では生魚は常温で放置せず、解凍する際にも冷蔵庫で解凍するよう呼びかけている。
01-26 21:39

(Hazardlab)消費期限切れのサンマ 小中学校給食に 87人がヒスタミン食中毒 「廃棄処分にするのはもったいないと思い、冷凍すれば大丈夫だと思っていた」 https://t.co/31ejPtU0Pd
01-26 21:36

(北海民友)前年の紋別漁協漁獲実績、ホタテ57億円を突破 しかし「手放しでは喜べない。今年はホタテを主体に資源減少で危機に直面している」と懸念する声も広がっている。 https://t.co/99I4qmqZs5
01-26 21:33

(読売)刺し身3000人分、417キロのマグロ「第1海伸丸」が22日、紀伊半島沖約180キロの太平洋で仕留めた。体長2・56メートルで、児玉博船長が「はえ縄を巻き上げる機械のチェーンが切れ、引き揚げに1時間近 https://t.co/7Ix1UxZDOL
01-26 21:31

サミットなければそのままなの?(NHK)サミット会場の英虞湾 多数放置の小型船撤去 古くなって沈んでいる船や、所有者が分からず放置された船などが少なくとも数百隻あるということです。 https://t.co/R7TQfbayhZ
01-26 21:13

(#気仙沼市魚市場 27日の入船)はえ縄 ・大目 1隻 1東洋丸 ばち 5 だるま 50 めか 308 とんぼ 80 吉切 18t https://t.co/mfPRGvTxCQ
01-26 20:53

( #第八日昇丸及び協力船)今年は早く出港した船は各船苦戦しています。漁場も例年より南になっています。 https://t.co/UBqhLTggKq
01-26 20:51

RT @itoi_shigesato: 唐桑のいちよさんから送ってもらった牡蠣で、土手鍋をするらしいです。#わたしの仕事は元気でいることです https://t.co/vF3p3wyHCM
01-26 19:48

アコウメヌケ煮付け本日の特製お通しサザエさん(冬故に)帰り支度しつつのぉポテトフライレッドムーン昨夜の月を思い出すね!鯖の産地証明 https://t.co/Dix3zVBb9Q
01-26 19:23

鯖は平塚だそうです。 https://t.co/uG96eNabkW
01-26 19:12

羽田市場の神奈川より朝どれ生鯖刺身近場のも扱うんだね…背黒イワシ(カタクチ)唐あげ両方うめぇ https://t.co/QmscX0VXwb
01-26 18:49

RT @SAKAMA_INC: カツオと日本人https://t.co/ssxrqPinhs https://t.co/YjN0Ne3R0v
01-26 18:26

さて #今宵のエクスペリエンスは !?定席座れない率高くなって来た。お疲れさま! (@ 築地もったいない プロジェクト 魚治 UOHaRU in 千代田区, 東京都) https://t.co/nbBVYPBMF2 https://t.co/B13zh3T5qh
01-26 18:22

#気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! https://t.co/WC9LKIoiKT おかげで @gotochan16
01-26 15:28

RT @bessiecafe: 友人の祖母の形見のマッチ・ラベル・コレクション・ファイル、その1・蕎麦屋編、室町砂場、二種とか神田淡路町薮蕎麦や池之端の連玉庵のマッチが見てとれる。多分に昭和初期の頃のモノ??画像⇒ http://t.co/OSx7c6GUKM
01-26 12:41

(葛飾経済新聞)亀有の「すし優雅」で江戸前ずし食べ放題 30分間、8種類(マグロ、イカ、ホタテ、たまご、コハダ、ノドグロ、カワハギ、マダイ)を100円で 2日間でおよそ2000貫以上のすしを握り… https://t.co/CLgYXdpSHs
01-26 12:30

RT @SutekiDesign4u: セイウチ・サイ・タコのイス。渋い。 https://t.co/EjwVs5E9pk
01-26 12:22

動けない人とかなの…?(読売)台湾寒波で65人死亡…最低気温4度 心臓や血管の疾患によるものが多いという。台北の24日の最低気温は4度で、過去44年間で最も低かった。 https://t.co/GTONPrOK1m
01-26 12:21

(山陰中央)愛着深まる郷土の特産、給食でシジミ汁 漁協出前授業 宍道湖漁業協同組合参事の高橋正治さんらから、思いや苦労話しを聞くとともに漁の仕方や選別方法なども教わり https://t.co/KAKdHt9c3t
01-26 12:18

(VIETJO)ビンディン省では現在、1200隻以上の漁船がマグロ漁に従事している。1月に入ってから漁船730隻が前年同月比+7%増の1000t以上を漁獲している。漁民の収入は、諸費用を除いても1億~1億5000万VND https://t.co/ZQOSzbg1Ec
01-26 12:10

(読売)初出荷されたのは、同社が独自開発した専用の餌で育て、特殊な冷凍処理を施した“におわないブリ”で、27日から東京、大阪、奈良の各都府県内の大手スーパー計5店舗で販売されるほか… https://t.co/7y8UFIM3iV
01-26 12:07

(八重山毎日)観測史上最低気温を更新 仮死状態の魚拾う光景も 「楽しかった。また拾いたい」「寒いので捕れたタコなどは今夜の鍋にして食べたい」 https://t.co/uq6jOGZuL1
01-26 12:07

(産経)サバぬか漬けにした「へしこ」ブランド化へ組合発足 福井・美浜 将来的に、組合で一括して材料のサバを仕入れ、コストダウンを図ることを目指し、卸業者から取り寄せた大きさや値段が異なるサバを試食 https://t.co/7nyxYsSxaf
01-26 12:06

(岩手日報)被災水産加工事業者などの生産性向上に向けて導入を支援している大手自動車メーカーの作業見直し手法「カイゼン」の成果報告会 1人当たりの処理能力が50%向上 https://t.co/QlXCPQR9vX
01-26 12:06

(河北)カツオ国際的資源管理 宣言採択、国に要望へ 当日は気仙沼ホテル観洋で午後1時から。東北大災害科学国際研究所の川島秀一教授と、水産庁資源管理部の神谷崇参事官がカツオ文化や資源動向をテーマに講演 https://t.co/TveEvug1KB
01-26 12:05

(日経)15年の道輸出、過去最高の4900億円 ホタテ・鉄鋼がけん引 ホタテを含む甲殻類・軟体動物は同33.6%増 「工業化が進む中国でホタテの養殖が減っており、加工業者が日本産の引き合いを増やしている」。 https://t.co/pMV3eK8mF2
01-26 12:05

RT @aidanobuyoshi: 今日と明日、第1回目の雑海藻の開口。寒くて波もあるようなので今日はやめておこう。
01-26 08:24

RT @seafood_smart: 「排他的」などといって自分の海を取り囲んでしまうより、他国の領海ぎりぎりのところまで出かけていって魚を獲ってくるほうが国としての利益があった。まだ高度経済成長途上の1970年代とはいえ、漁業や漁船・漁獲技術に関しては他国に引けをとらない自負…
01-26 08:08

RT @seafood_smart: 「華蛮交易洽聞記」にはフカヒレの輸出のはじまりは貞亨、元禄年間とある。もとはナマコとアワビの二品だけだったのが明和元年から俵物は三品になったともいう。たぶん海辺に捨てられたサメを見て、中国人が目を丸くして「これ捨てるの勿体ないあるね、どんど…
01-26 08:08

RT @seafood_smart: 脱亜入欧を標榜した明治政府は、学校教育の充実を図る中で教科書作りを急いだ。教科書を都道府県に自由に作らせたために地方名や当て字が多く見られ、魚名だけでも300以上に達したそうだ。国定教科書の必要性を痛感した政府は標準名と漢字化に着手した。 …
01-26 08:07

RT @seafood_smart: 日本が作る冷蔵庫の設定温度規格は10~-2℃であり、世界中で最も低い温度領域に設定されていることを知る人は少ない。先進国に仲間入りした現在の状況下での設定であれば驚かないが、発展途上国の最中にあった日本が設定したことに驚き、その理由を調べて…
01-26 08:07

RT @sunamn: 自動販売機もないとこはある。しかし、Amazonは使える
01-26 08:04

RT @synfunk: 田舎とはイオンしかないところではない。イオンもないところが田舎だ。都会人はそこを間違える。
01-26 08:04

(流通ニュース)築地実業/元・水産品輸入卸、特別清算で負債47億1500万円 チリ産の養殖鮭やオーストラリア・メキシコ・チュニジア産の蓄養マグロを主体に、アラスカ産銀ダラやアルゼンチン産赤エビ、カナダ産イワシ https://t.co/8LwD88xtmL
01-26 06:56

続き)いまやグリーンランド東部の漁師たちは、夏になれば地中海(Mediterranean)やメキシコ湾(Gulf of Mexico)で産卵を終えて北上してきたサバやタイセイヨウクロマグロを水揚げする。
01-26 06:54

(AFP)温暖化を逆手に経済発展めざせ グリーンランドでは、輸出の大半を地元で「ピンク・ゴールド」と呼ばれるエビに頼ってきた。だが海水温の上昇に伴い、ほかの種類の魚もとれるようになったのだ。 https://t.co/Vu3e84UuUl
01-26 06:51

(毎日)第五福竜丸など多数の日本漁船が被災したビキニ事件の関連資料が、東日本大震災の被害に遭った岩手県で津波により流失していたことが分かった。流されたのは、元船員ら所有の日誌や名簿、行政文書も… https://t.co/5pcFU0eMl9
01-26 06:47

続き)シラスウナギをとりすぎたり、海流の変化で日本にたどりつくシラスウナギが減ったりしたことが理由と考えられている。でも、ダムや護岸(ごがん)などで日本の河川がウナギにとってすみにくくなったことも大きいんだ。乱獲を防ぐ以外にもウナギを守るためにやるべきことは多い。
01-26 06:42

(日経)親子で学ぶ受験の基本 ウナギの赤ちゃんや卵を探す研究が始まったのは1930年ごろ。まず日本の近海で始めた。ウナギの赤ちゃんの「レプトセファルス」を台湾の沖で見つけたのは30年以上もたった67年だ。 https://t.co/u1sLZ8VXaK
01-26 06:40

(Forbes)妊婦が魚を食べると「子供の発達に好影響」という研究結果 大型の魚も含め、魚を多く食べたことによる副作用は見られなかった。それは、魚のプラス効果が水銀のマイナス効果を上回ったからだと考えられる」 https://t.co/csTaJ9zcHe
01-26 06:36

RT @aquacatalyst: 一体何が...?欧州各地で次々と巨大「マッコウクジラ」が打ち上げられる・・・ https://t.co/oVOKSEtuKG https://t.co/v08oUnrT0N
01-26 04:26

三陸Times 紙が更新されました ! https://t.co/hRpjjV9o3i おかげで @tingke @saku0327 @TODOMATSU0622
01-26 03:27

気仙沼Times is out! https://t.co/PH0P3ndRjQ Stories via @suzuno_ne
01-26 03:12

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