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06/23のツイートまとめ

kaku_q

(News2unet)ヤフーとフィッシャーマン・ジャパンが業務提携契約を締結し、漁業を活性化する新たな支援を開始 6月24日に東京都中野区で営業を開始する飲食店「宮城漁師酒場 魚谷屋」… https://t.co/o4kLwh8rqK
06-23 20:01

(どうしん)野付湾シマエビ漁、初日は1200キロ水揚げ 今季は6月上旬に行った調査で、資源量が少ないことが見込まれたため、漁獲可能量は前年を3・1トン下回る約20トンに設定されている。 https://t.co/YBJHK5tqYr
06-23 19:55

(朝日)マルハニチロ、林兼が高い 「養殖クロマグロ」報道で思惑か 23日付の日本経済新聞が「当社が早ければ2018年度にも完全養殖したクロマグロの輸出を始める」と報じ、手がかりになっているようだ。 https://t.co/RLlEQ3diBB
06-23 19:45

(#気仙沼市魚市場 24日の入船)カツオ まき網 2隻 33日東丸 35清勝丸 カツオ 104t https://t.co/W7UoSUrKBJ
06-23 19:37

(#気仙沼市魚市場 24日の入船)カツオ 一本釣り 8隻 5萬漁丸 81由丸 3神徳丸 23佐賀明神丸 88正丸 栄吉丸 カツオ 63.8t トンボ 83.5t https://t.co/W7UoSUrKBJ
06-23 19:36

(#気仙沼市魚市場 24日の入船)はえ縄 大目 3隻 1東洋丸 38功洋丸 鷹丸 https://t.co/mfPRGvTxCQ
06-23 19:33

( #第八日昇丸及び協力船)かつおもトンボも少し漁が少なくなっています。各船沖だししている船が多いです。 https://t.co/UBqhLSYFSS
06-23 19:30

RT @shinchi_ryoshi: 【上映会:気仙沼 6/25(土)19時〜,1,000円ドリンク付】嬉しいお知らせです。気仙沼『唐桑御殿つなかん』で上映が決定しました!!この映画を新地以外の東北地域で観ていただく機会はこれが初めてです。監督も東京から参ります!https:…
06-23 18:18

RT @jic_news: 「近大マグロ」の次は「近代ハニー」?―クラウドファンディングでハチミツ作り https://t.co/pDcdQwwrMu https://t.co/2IqXurjjBg
06-23 18:10

#気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! https://t.co/HmXdZ6qH02 おかげで @ausenmaya @gq76mst
06-23 15:27

続き)「14年、JICAの製品導入の調査で、アフリカのモロッコで技術を見せるなどしている。東京五輪では海外から大勢のスポーツ選手や関係者が来るので、日本の食材のおいしさや安全性、保存技術をアピールし、世界をあっと言わせたい」
06-23 12:25

続き)もう一つの技術は、食材の鮮度を保ちながら熟成させ、長期保存させる冷蔵装置「蔵番」。電場(でんば)エネルギーを使って食材に電圧をかけ、凍結点を下げるので通常の冷蔵庫よりも約3~10倍保存期間が長くなる。
06-23 12:24

続き)一つは、魚を凍らせずに鮮度を保ち、遠くまで運ぶことを可能にした塩分を含む氷「sea snow(シースノー)」。水揚げされた魚は劣化防止のため氷と一緒に運ばれるが、シースノーは-1度、塩分濃度約1%の雪状の氷だ。その温度と濃度に秘訣がある。
06-23 12:22

(SankeiBiz)干物が一般的なホッケやニシンなどを、北海道のように東京でも刺し身で食べられるようにする-。そんな夢のような技術が海のない群馬県で開発された。 https://t.co/ETF3Cyifhe
06-23 12:21

続き)なぜ臭くなるか、「焼く」「煮る」「揚げる」とは…と「しくみ」を教えるので受講者は自分の頭で考える力を身につけ、いくらでも応用が利くのだ。「手が生臭くなる」「生ゴミが臭う」と敬遠してしまう理由を挙げれば、即座にその解消方法も伝授する。
06-23 12:19

(産経)「足元の恵みほったらかし」…魚食の復興は日本の大事 元漁師で元水産庁、現ウエカツ水産代表の上田勝彦さんの言葉に、心をわしづかみにされた。 https://t.co/78FfN7t1rT
06-23 12:18

餌の国産化でウニ養殖にも弾み https://t.co/9UIDpTRgki
06-23 12:13

(#三陸新報)ウニ蓄養に初の国産餌 県漁協歌津支所青年部 これまでは復興支援の一環で提供されていたノルウェー産を使用。国内製造されることで、安定供給や養殖技術の確立につながるものと期待されている。 https://t.co/mRWiOnbegd
06-23 12:13

学校のいかだにカキをつるす児童たち https://t.co/vo7XdxGFQD
06-23 12:11

(#三陸新報)カキ養殖作業体験 唐桑小学校 古里の海や、森と海との関係について学んでいる気仙沼市立唐桑小学校の子供たちが21日、カキの養殖作業を体験した。 https://t.co/mRWiOnbegd
06-23 12:10

(日本海新聞)境港にマグロ水揚げ 境港市の境漁港に23日、今年21回目となる25トン(速報値)のマグロの水揚げがあった。30―40キロが主体。 https://t.co/5Pwgv0jgUP
06-23 12:07

(デーリー東北)青森県は21日、青森県の許可を得ず毛ガニを取る目的で籠漁業をしたとして、漁業法違反などの疑いで八戸市の漁業男性3人を青森地検に書類送検した。 https://t.co/IxrToEVwpy
06-23 12:05

(日本橋経済新聞)人形町のカフェで宮城のホヤ試食イベント メニュー提案で需要拡大狙う 5月に地元で行われた「ホヤ祭り」で審査員特別賞を獲得した「ホヤビビンバ」をはじめ「蒸しホヤ」や「ホヤみそ」など https://t.co/SkmaLWYlRv
06-23 12:05

(ナショジオ)マンタは大回遊せず、定説覆される 孤立した小さな群れを形成、保護策見直す必要も 「我々はマンタが他の外洋性生物と同様の行動を取るのだろうと、なんとなく思い込んでいたのです」。 https://t.co/MJIleJAOLL
06-23 06:56

(中日)伝統的な定置網漁法や資源管理を学ぶため二十二日から二日間の日程で氷見市を訪れたミャンマー水産業管理局の若手職員が同日、市役所を訪問した。 https://t.co/YJaMlPgzju
06-23 06:52

(NNAASIA)インドネシアのスシ海洋・水産相は、水産物の輸入に際し、適正に漁獲されたことを示す認定証の提示を求めるシステムを導入すると明らかにした。「フィッシュロンダリング」を防ぐのが狙い。 https://t.co/SN2kXysAAe
06-23 06:51

続き)クロマグロは過去の乱獲などで資源量が減り、保護の動きが広がる。太平洋クロマグロの資源量はピークの1960年に比べ8割減っており、国際自然保護連合(IUCN)は絶滅危惧種に指定している。
06-23 06:41

続き)生存する子を多く残す親魚を選んで掛け合わせることで、10年前は0.1%に満たなかった稚魚の生存率は3%程度に高まる見通し。多くの稚魚が得られることで成魚に育つ確率も高まる。13年時点のクロマグロの全世界の漁獲量は2万6千トン。
06-23 06:40

(日経)マルハニチロは早ければ2018年度にも完全養殖したクロマグロの輸出を始める。稚魚の生存率を高める新技術にメドがつき、18年度の出荷量を15年度比5倍の1万匹(600トン相当)に増やせる見込み。 https://t.co/jedo6lqf6p
06-23 06:37

RT @amigosairplane: 気仙沼唐桑半島にTシャツたなびく、だれでも参加できるアートプロジェクト「気仙沼Tシャツ海岸2016」https://t.co/46OctlbxFO今年はフライヤー制作からお手伝いしてます。 https://t.co/Gp2lTcrs
06-23 06:15

三陸Times 紙が更新されました ! https://t.co/baINFpfWu8 おかげで @Dragon72533385 @yohx @clm_bba #セクガルさんと繋がりたい #わーーーージャニオタさんと繋がるお時間がまいりましたいっぱい繋がりましょ
06-23 03:26

The latest 気仙沼Times! https://t.co/QwfVLArXAq Thanks to @fqgucln #地震 #気仙沼
06-23 03:11

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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