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09/29のツイートまとめ

kaku_q

RT @1000bero_net: ポテサラ頼んだら、ポテチがささってた。#せんべろかまだ不明 #立ち飲み #新橋 #新店 https://t.co/c3ObiR3TBo
09-29 21:05

RT @eigacom: [映画ニュース] 移転問題に直面する築地 仲卸業者が抱える不安とプロフェッショナルとしての矜持 https://t.co/vkpCg2FmWo #映画 #eiga https://t.co/boL0FT2Lgd
09-29 20:46

続き)ニッカだけでなく、サントリーグループでも原酒が不足しており、両社は増産を進めている。 原酒の熟成期間は短くて5年程度、長い場合は70年に及ぶ。ニッカはウイスキー市場が将来にわたって成長するとにらみ増産に踏みきった。
09-29 20:36

(東京新聞)ニッカ、原酒を大幅増産 仙台の蒸留設備再稼働 ニッカ創業者を主人公にしたNHK連続テレビ小説「マッサン」の影響などでウイスキー人気が高まったほか、海外でも日本産ウイスキーが好評で輸出が拡大 https://t.co/Dp41B9IuFN
09-29 20:35

続き)回転ずしのトップに君臨していた時代は今は昔。大手4社のなかでカッパ・クリエイトだけが苦戦を強いられている。「競合店が増える中で、気づかないうちに消費者の要望から(サービスやメニューの内容が)離れてしまったのだろう」。
09-29 20:21

(日経)かっぱ寿司、「脱カッパ」でイメージ刷新 緑色の「かっぱ」でおなじみのロゴを変更すると発表した。新しいロゴは赤と金の皿を重ねたシンプルな図柄。消費者に定着してしまった「安っぽい」というイメージ… https://t.co/e8PkskOW5d
09-29 20:20

(読売)西之島、39億年前の大陸創成を再現か 約39億年前に地球に陸地や大陸ができたのは、数多くの海底火山の噴火によるものだという研究成果を、海洋研究開発機構の田村芳彦・上席研究員(海洋地質学) https://t.co/X9Rrufvaai
09-29 20:15

(Walker+)巻頭の「現地で食べる漁港めし」特集では、豊かな海が育む魚介の宝庫・淡路島をはじめ、舞鶴漁港、泉佐野漁港、堺出島漁港、田尻漁港など、水揚げされたばかりのとれピチ魚介に出合える漁港や市場を徹底紹 https://t.co/Q72c4wUoFk
09-29 19:53

(#気仙沼市魚市場 30日の入船)さんま 4隻 357t 大一丸拾八號 90t 1明音丸 57t 3太喜丸 120t 38萬盛丸 90t https://t.co/4CrngRd2gV
09-29 19:39

続き)8源海丸 11佐賀明神丸 栄吉丸
09-29 19:36

(#気仙沼市魚市場 30日の入船)カツオ一本釣り 15隻 186.5t 78福徳丸 18事代丸 三幸丸 28鳳丸 151明神丸 光栄丸 28勝栄丸 若一丸 順洋丸 福吉丸 58孝洋丸 5萬漁丸 https://t.co/W7UoSUJlth
09-29 19:35

(#気仙沼市魚市場 30日の入船)はえ縄 大目 4隻 1東洋丸 18幸進丸 38開栄丸 71寿々丸 https://t.co/mfPRGwb8uo
09-29 19:31

( #第八日昇丸及び協力船)陸のカツオは群れによって極小ばかりの群れと、特大交じりの群れがあるようです。 https://t.co/UBqhLTggKq
09-29 19:29

RT @arai_toshinori: ただただ美しい唐桑の夕焼けです。#ほぼ日 #switch #coyote @ 唐桑御殿つなかん https://t.co/Yu9C9FgenW
09-29 19:08

RT @arai_toshinori: 唐桑の港にサケの水揚げ。雨上がりの夕陽に男たちが映える。#switch #ほぼ日 #coyote @ 唐桑御殿つなかん https://t.co/zgd1qPAmfZ
09-29 19:08

RT @itoi_shigesato: 気仙沼。唐桑半島、鮪立の夕焼けを見てます。 https://t.co/3omNTThBX6
09-29 19:07

RT @ms_securite: 【新規】都内で三重県桑名から新鮮なはまぐりを直送で仕入れてリーズブルな価格で提供している「はまぐり屋」のファンドが募集開始となりました。応援よろしくお願いします!https://t.co/Js2oWS5Jpg https://t.co/cQ1u
09-29 19:06

#気仙沼 #唐桑 瓦版 紙が更新されました ! https://t.co/M6w1cWJ72t #地震 #気仙沼
09-29 15:31

RT @ts_kddi: 液体状の回路に、液体燃料。まるで生き物のようにしなやかに動く"やわらかロボット"が登場です。https://t.co/Hi4oQTOCCz https://t.co/9gmuZGQXT4
09-29 12:55

RT @CarolineKennedy: Inspired by visionary Grandpa Oyster farmer Shigeatsu Hatakeyama, who says “forests are lovers of the sea" #OurOcean h…
09-29 12:51

RT @wired_jp: ノルウェーのデザインユニットが開発した腕時計「Durr」の機能はただ一つ、5分ごとに振動すること。それが、いかに時間が「伸び縮み」するかを私たちに教えてくれる。 https://t.co/34kNv3hn0x
09-29 12:47

RT @katsuwonus516: カネシメイチさんですね https://t.co/r1u2dcFQJU
09-29 12:44

(NHK)サンマ漁本格化も水揚げ低水準 根室 花咲港 花咲港を含む、サンマの水揚げが多い北海道東部の4つの港の水揚げ量は27日までで2万6800トンと、去年の同じ時期を800トン下回っています。 https://t.co/9ptukve07t
09-29 12:36

結び)海部氏は「日本のウナギを取り巻く状況は危機的。このままでは各国の理解は得られず、3年後には取引が規制される恐れが高い」と警鐘を鳴らす。消費者も無関心ではいられない。
09-29 12:28

続き)中央大の海部健三准教授(保全生態学)は「現状の池入れ量2割削減は科学的根拠が不十分で、一方で消費量も減っていない」と懸念する。
09-29 12:28

続き)一方、シラス漁の実績がない香港が、なぜか日本に大量に輸出するなど、取引ルートに「闇」の部分も多いのが実情だ。シラスの密漁や密輸が横行しているとの指摘も根強い。
09-29 12:27

続き)すると、北米のアメリカウナギなどの取引量が増加したため、国際自然保護連合は14年、同様に減少が著しいニホンウナギとともに、相次いで絶滅危惧種に指定した。
09-29 12:26

続き)背景には、ヨーロッパウナギの規制を巡る経緯がある。中国が養殖用に多く輸入する中で乱獲が進み、2009年、ワシントン条約は輸出入に許可が必要な「付属書2」に掲載。EUは実質的に輸出入を禁止した。
09-29 12:26

(産経)日本人、ウナギを食べられるのはあと3年? ワシントン条約会議決議案採択で専門家「日本のウナギを取り巻く状況は危機的」 専門家は「3年後の次回会議で規制するための布石」と警告する。 https://t.co/dKBCFa2Yqq
09-29 12:25

RT @sho_jfv: @kaku_q やっと「まともな秋刀魚の記事」が出て来た。
09-29 12:22

(#三陸新報)第18、28亀洋丸が母港揚げ 気仙沼に船凍カツオ561トン 27、28の両日、気仙沼魚市場に今年2度目の母港水揚げをした。 https://t.co/mRWiOnbegd
09-29 12:18

続き)水揚げしたのは、市内唐桑町鮪立の定置網「西之前網」。定置網で漁獲されたサバは連日水揚げされているが、大きくても体長30センチほど。 https://t.co/KaE1rhVXfQ
09-29 12:16

(#三陸新報)特大マサバにびっくり 気仙沼魚市場 体長60センチ、重さ1・8キロという特大サイズのマサバが水揚げされ、買い受け人らを驚かせた。 https://t.co/mRWiOnbegd
09-29 12:15

RT @ts_kddi: 細かい設定は必要ナシ!こちらのワイヤレスガジェット、デジカメの写真を、iPhoneやPCにかざすだけで高速転送できるんです。https://t.co/bCbmwuwyIW https://t.co/x53pnAMVo1
09-29 12:14

(中日)高額で取引されるシラスウナギの仕入れ代を水増しして申告したとして、湖西市の稚魚販売会社「シラス販売」が、名古屋国税局に二〇一五年五月期までの六年間で、約一億六千万円の所得隠し https://t.co/xAcVU2aetH
09-29 12:11

(日経)ウナギの卸値が7月末の土用の丑(うし)の日の後、大幅に下がっている。例年、需要の高まる夏の土用の丑の日を過ぎると値下がりするが、今年は特に下げ幅が大きい。 https://t.co/3Y3AzC9gX1
09-29 12:09

続き)スジアラはハタ科、スジアラ属の魚で熱帯亜熱帯域に分布。市水産課などによると、国内では1キロ2500~3500円で取引される高級魚。県内のほか中華圏でも人気が高い。民間企業による2013年の調査で、スジアラの中国への供給量は年間4千トン。
09-29 12:07

(琉球新報)アカジン完全養殖成功 石垣の国立水産研 産業化に期待 今後、生産した稚魚を、1万匹単位で出荷サイズ500グラムまでの養殖試験に取り組む。 https://t.co/P6Ry5ioz3L
09-29 12:06

(読売)宮崎県小林市は28日、市営養殖場で飼育していたチョウザメが大量死した責任として、肥後正弘市長と前田喜輝副市長をそれぞれ減給10分の3とする条例改正案を市議会に提出、可決された。 https://t.co/UWeD9G8BOF
09-29 12:04

結び)漁業から独立したサンマの資源調査を行っているのは日本のみであり、この調査を継続して結果を示し続けることが、北太平洋漁業資源保存条約における資源管理方策を決めるうえで、重要になると考えている。
09-29 07:38

続き)港に帰る必要がないため、サンマの分布域の変化に応じて漁場を変えることができる。分布域が沖合に移動した影響も少なく、 漁獲量は減っていない。外国船の漁獲の影響で日本のサンマ漁獲量が減っているようにも見えるが、実際はサンマの分布域の変化にどこまで対応できるかの違い が大きいのだ
09-29 07:36

続き)1日当たりの漁獲量は最大でも60トン程度で、日本漁船が時に1日100トン以上漁獲するのに比べれば少ない。日本の漁船はサンマを氷蔵し、港に水揚げす る。選別や箱詰めは水揚げ後に陸上で流通加工業者が行うので、漁船が小さくても1日100トン以上漁獲することも可能なのである。
09-29 07:33

続き)1970年代まではサンマを漁獲していたのは日本とソビエト連邦(現ロシア)のみであった。80年代になって、韓国、台湾が公海でのサンマ漁業に参入し、特に台湾は2000年代になって漁獲量を急激に伸ばし、13年には日本の漁獲量を抜い… https://t.co/wnfipmQA0a
09-29 07:32

続き)サンマを専門にとる棒受け網漁船にとって、招かざる客であるマイワシやマサバが網に混入してしまうのである。ロシアの管轄が及ぶ海域では、魚種別に漁獲量が定められており、漁獲量を報告する必要があるのだが、その報告を巡って漁船が連行される事態まで起きている。
09-29 07:30

(読売)台湾・中国のせいだけではなかったサンマ不漁のワケ 「水産研究・教育機構」主任研究員 巣山哲 沖合の漁場のさらに東の沖合を南下するサンマも多いと思われ、資源量の減少以上に、来遊量が減ってしまった https://t.co/FLy1oWtnow
09-29 07:29

(毎日)神奈川県を中心に展開する「独楽寿司」は、いわゆる“グルメ系”の回転寿司店。小田原魚市場のセリ権を持ち、水揚げ直後や朝穫れの魚を時間を置かずに入荷できる。回転寿司としてはやや値が張るが… https://t.co/HnxrfGZekh
09-29 07:20

(News2unet)近畿大学 農学部 公開講座「マグロを取り巻く世界の情勢と完全養殖の技術開発」「これからの農業のあるべき姿」 天然資源に頼らない完全養殖でマグロを市場に供給する近畿大学の取り組みをご紹介 https://t.co/yfbqrPj5nV
09-29 07:18

(中央日報)日本に劣らない韓国高級すし、その秘訣は?(3)原発事故前までは米と水を除くすべての材料を日本から空輸していた。だが、今では霊光(タイ)、麗水(ハモ/夏ウナギ)などから最高の材料を手に入れて https://t.co/hDtfemUsje
09-29 07:14

(中央日報)日本に劣らない韓国高級すし、その秘訣は?(1) このように「有明」と「SUSHI CHO」は日本の「きよ田」と「久兵衛」ように名門すしやの双璧をなす。 https://t.co/qU3MBlQnTG
09-29 07:12

(山形新聞)引き続き、鼠ケ関水産加工生産組合が今年春に導入した、真空パックに保存した魚類をマイナス30度のアルコール液に浸す急速冷凍法を学んだ。気体より短時間で済み、細胞の破壊を防ぐことで鮮度を保つ仕組 https://t.co/1izWOuVyyg
09-29 07:10

(マイナビ)第4回目となる今回は、第1回~3回まで恵比寿の地より発信を続けてきた"鯨食"文化発展への想いが実を結び、日本全国の捕鯨地域・6県7都市より賛同を得た。各地域における鯨食文化を体験できる機会となる。 https://t.co/Woh8UGoo3u
09-29 07:08

続き)ウーバーは自家用車による有料送迎の仲介サービスで成長したが、日本では制限されている。ただ、今回の宅配サービスは自転車や原付きバイクで料理を運ぶため、規制に引っかからない。 https://t.co/8MwZAmbuzp
09-29 07:02

(日経)ウーバー、日本で出前サービス 市民が「足」に 店員ではない人が自分の自転車や原付きバイクでアプリの指示に従って届ける。働くのはいわば「暇な時間」。 https://t.co/dgSe8cLZeO
09-29 07:00

(毎日)配車サービスのUber(ウーバー)は28日、レストランから料理を配達するサービス「UberEATS(ウーバーイーツ)」を東京都内の一部地域で始めると発表した。29日午前11時開始で、配達料は当面無料。 https://t.co/xiBV0Mgew1
09-29 06:57

(銀座経済新聞)築地場外で「築地秋まつり 2016」 中央区や場外市場の「銘店」集う 体験食育教室では、「玉子焼の焼き方教室」「包丁の研ぎ方教室」(9日のみ)、「魚の捌き方教室」「鰹節の削り方教室」 https://t.co/7EVJ3pbpIB
09-29 06:54

続き)船上や上空などから操業風景を撮り、現場の躍動感を伝える。越前がにの最上級ブランド「極」の競りにもスポットを当てる。三分間の映像にまとめて十一月中に完成させ、動画投稿サイト「ユーチューブ」で公開する。 https://t.co/6CdvjP8W0Q
09-29 06:50

(中日)越前がにの知名度アップを目指して県は本年度、小型無人機「ドローン」などを駆使し、漁のダイナミックさを映像に収める。動画投稿サイトで公開し、さらに越前がにのタグにQRコードを付けて視聴を誘導する https://t.co/VjyWYkc4av
09-29 06:49

続き)えさに県特産の梅の果汁などを与え、ブランド力を高める実験もする。すでにフグでは寄生虫の予防に効果があることから同様の効果が期待できるとみている。
09-29 06:44

(日経)福井の産学官、トラウトサーモン養殖で研究 LEDで成長促す 淡水域での稚魚の育成施設、海面養殖場でそれぞれ夜間にLEDを照射する。えさを食べるペースを高め、成長を促す養殖技術の確立を目指す。 https://t.co/KJTe6jwzGR
09-29 06:44

RT @cabin1109: あのブランド認定方法はザル法かと思っていたけど、案外相互監視機能があるのかもしれないなぁ。 https://t.co/Qt580u6705
09-29 05:40

RT @sakamainc: 【ブログ更新】これから秋が深まるにつれて旬を迎えるサケ。サケ、サーモン、マスの違いをご存知ですか?▶︎https://t.co/yZFv8ixGeP https://t.co/RDHfWyXNpk
09-29 05:15

三陸Times 紙が更新されました ! https://t.co/4xcmsZoxsT おかげで @sz_fun_fan @MediaNekonome @clm_bba #makuake #伊達武将隊
09-29 03:30

The latest 気仙沼Times! https://t.co/7t6jZD05JO Thanks to @yui_george #地震 #気仙沼
09-29 03:15

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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