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04/05のツイートまとめ

kaku_q

RT @FNinKochi: でも今年はまだあまり採れていない様です。 https://t.co/wCeIWWwcvT
04-05 20:41

続き)認知された「ケンケン鰹」。さらに、経済産業省の補助事業を活用して東京、名古屋、大阪などの大都市でPRを展開。百貨店の魚売り場に現物を持ち込んで試食会を開き、知名度を上げていった。朝本さんは強調する。「抵抗を乗り越えて初めて成功がある。誰かがやらないと、町の将来はなかった」
04-05 20:29

続き)漁船をチャーターして漁の様子を取材してもらい、「食べたうえで判断してくれ」とカツオを土産に持たせた。やがてテレビで放映されると、注文が入り出した。関係者らはあわてて「あのシールはもうないのか」と尋ねてきた。朝本さんは声を張り上げた。「10万枚預けたやないか」
04-05 20:28

(毎日)カツオを入れた箱に貼るブランドのシール10万枚を用意して漁協に預けていたが誰もシールを貼ってくれなかった。セレモニーもしたのに、これでは格好がつかない。つき合いのある仲買業者に頼み込み1社だけ https://t.co/6R1oAtvZs1
04-05 20:27

(J-CAST)「東の横綱は福島駅の『海苔のりべん』、西の横綱は広島・宮島口駅の『あなごめし』ですね。新鮮で香りがのいい海苔や焼きあなごがびっしりのっているんです。伝説の人気駅弁です」 https://t.co/9dYGePvwcU
04-05 20:16

(読売)「アクアパッツアって何?」と思いましたが、イタリアの魚介のスープのことです。魚の調理は苦手という方もいると思いますが、切り身でできるので簡単です。しかも、おいしい、かっこいい。 https://t.co/24owPCHG1z
04-05 20:12

(読売)豊前市の水産振興施設「うみてらす豊前」で、県産ブランド「豊前海一粒かき」を薫製に加工した商品「ひとつぶスモーク」が2日、発売された。同市の地域おこし協力隊にカキ漁師として採用された今智彦さん https://t.co/2LDVdHOAQP
04-05 20:08

続き)昨年12月に宮城県産カキからノロウイルスが検出されて出荷休止になった影響で、広田湾のカキも風評被害を受け、佐々木さんは同月の注文が前年より3~4割減ったという。佐々木さんは「厳しく検査しているのに、言葉一つ足りなくて大きな損失につながっている」と嘆いた。
04-05 20:02

(読売)春を迎えた広田湾は、山からの栄養豊富な雪解け水が気仙川を通じて流れ込み、春の日差しでエサのプランクトンが増える。カキの身は冬場と比べて3割ほど大きく肉厚になり、最大約60グラムになる。 https://t.co/vRRy7WHZPP
04-05 20:01

(excite)じわじわInstagramで流行っている様子の寿司ドーナツ。寿司を世に生んだここ日本では流行の兆しすら見えてはおりませんが、アメリカNYでは実際に販売する店まで登場した模様。 https://t.co/b7a8vAttxm
04-05 19:55

(T-SITE)「これからの時代、経木をつくる人が減ってくるからこそ自分がやらなければと思っています」と晋也さん。経木が持つ性能や見栄えの良さなどに惹かれていると言います。 https://t.co/1cxapVTb4P
04-05 19:52

漁獲から気仙沼水揚げまでの日数がさらに加わる冷凍でなく氷蔵
04-05 19:45

RT @tsurizaomorita: 2週間目の気仙沼マカジキ。変色なしで旨味倍増。ホント凄い魚だよな、マカジキって。森田家一同、尊敬の眼差し。ビックラ仰天壮絶うまSEA!!!!! https://t.co/60Wtmx4qEI
04-05 19:42

(河北)気仙沼市のコーヒーショップ経営「オノデラコーポレーション」。同市に本店「アンカーコーヒーマザーポート店」を構え、東京・赤坂に昨年、新店舗をオープンさせた。宮城県内を中心に10店舗を展開する。 https://t.co/BxEGt4od9v
04-05 19:40

RT @_Havona: 熊谷達也『勘違いのサル―日本人の貌、作家の貌』PHP文芸文庫。日本人論というより東北人論に特化したエッセイ。熊谷達也ファンや東北に所縁のある方以外はピンと来ない部分が多いかも知れない。そう言う意味で、商業的には失敗作だと思うが、熊谷達也の創作の背景を知…
04-05 19:37

( #第八日昇丸及び協力船)九州沖は群れはいるようですが、餌付きが悪くなかなか釣れないようです。 https://t.co/UBqhLTggKq
04-05 19:27

ほぼエビフライあいかわらず#カネテツ https://t.co/vizBTFfX2P
04-05 18:51

昨夜の特製お通し器に入っているのはクチコです。これはこれはの珍味でした乗っかっているのは何だっけ?#Q憶薄れ#飲みQ #べろQ #ドランQ https://t.co/60ZD4VH9Yn
04-05 18:17

引用)アナグマはその後、上から土をかぶせて死骸を完全に覆い隠すと、すぐ脇に自分が隠れる穴を掘り、それから11日間、穴の中で牛肉を食べながら過ごした。 https://t.co/fu1QR0ougp
04-05 12:21

(産経)松本純海洋政策担当相が「総合海洋政策推進事務局」の看板掛け 1日に施行された国境近くの離島振興を目的にした有人国境離島法に関する業務を担当する。 https://t.co/zGCitUHeJp
04-05 12:14

(東新聞)使い捨てプラ製品廃絶を要求 国連の「海洋会議」宣言案 再利用できる製品の普及や、環境中で分解されやすい生分解性プラスチックを使った代替品の開発を促す。 https://t.co/ZzoMltSkjh
04-05 12:14

牛滝沖の定置網漁で「カグラザメ」を揚げ、驚きの声を上げた竹内晋司さん(右)と将人さん=4日、佐井村の牛滝漁港 https://t.co/mZaaQqJsNe
04-05 12:13

(東奥日報)佐井、牛滝沖で体長3.5メートルの深海サメ捕獲 温帯や熱帯の海域の水深約2千メートルに生息するとされる深海魚で、地元の漁師たちは「見たことがない」「なぜこんな所に?」 https://t.co/XT78al1zon
04-05 12:12

(東京新聞)新江ノ島水族館は、地元特産のシラスが成長してカタクチイワシになる様子を見学できるコーナー「シラスサイエンス」を設置した。食卓ではおなじみだが、成長過程の展示は珍しい。 https://t.co/N0P8FfjAdY
04-05 12:11

(東奥日報)青森県外ケ浜町三厩地区で、春の風物詩・若生(わかおい)コンブ漁が始まっており、天日干ししたコンブがまるでカーテンのように揺れている。 https://t.co/sbRDeNdXtI
04-05 12:10

(読売)淡路島サクラマス、人気沸騰で島外「輸出」制限 「淡路島3年とらふぐ」のブランド化に成功した技術を買われ、南あわじ市福良地区の水産業「若男水産」(前田若男社長)が2015年秋に始めた。 https://t.co/26ozxZxqjA
04-05 12:09

(東奥日報)マダラ漁獲26年ぶり800トン超/脇野沢 11年に陸奥湾で大量発生した稚魚が成魚となり多数戻ってきたほか、今漁期は大型魚の水揚げが多く、前年度を大きく上回る実績につながった。 https://t.co/13YnkHVJqc
04-05 12:09

(RecordChina)「正直、日本の領土である可能性もある」「最後はより国力の強い方が勝利する。今のうちに引き下がろう」「独島を日本にあげよう。外交紛争は避けたい。小さな島を所有することに何の意味があるのか?」 https://t.co/SEuvoZZqKc
04-05 12:08

(日経)別産地のカキ交ぜ販売 宮城、復興特区で養殖業者 大手スーパーなどからの注文が一時的に増え生産が追いつかなかったと話しているという。 https://t.co/tuTq1hjp5d
04-05 12:07

続き)見通しが良い場所では最大33kmの長距離通信に成功したという。消費電力の低さも魅力のひとつ。通信モジュール単体で、単3電池2本で10年以上持つとする技術があるほど、消費電力が少ない。 https://t.co/iAyleXKmo9
04-05 12:05

(日経)通信コスト9割減、3拍子そろったIoT向け新無線技術 LPWA(ローパワー、ワイドエリア)」と呼ばれる、低消費電力とカバー範囲の広さが特徴の新無線技術の登場だ。 https://t.co/UD4ujO2ec4
04-05 12:03

RT @evonneyiu: 実に8割以上の海洋ゴミは陸から流されてしまうもの。「海洋ゴミを食べてしまう亀さんが可哀想だね」という問題だけではない。マイクロプラスチックを食べた魚をやがて私達が食べるから。使い捨てプラ製品廃絶を要求 国連の「海洋会議」宣言案 https:/…
04-05 12:02

RT @itoi_shigesato: 唐桑から送っていただいた「わかめ」でしゃぶしゃぶをしました。いっさい、なにもかもなにもかも省略して言えば、とてもおいしかったです。とてもおいしかったです。
04-05 07:57

RT @tomo_windofhope: @kuroganeyama 先月、唐桑で転覆事故があってからより気を付けて作業しています(^^)
04-05 07:57

(朝日)先月、企画連載「震災特需の深層」で、仙台東地区の事業を受注した多くの企業が農水省OBを受け入れている実態を明らかにした。各社の天下りOBが受注に深く関わっていることも示したが https://t.co/WMIrzsC4JE
04-05 07:46

(河北)<桃浦カキ問題>県漁協の幹部は「自分たちの浜で作ったものをブランドとして売り込むという当初の理念を逸脱している」と指摘。「共販制度を批判していたのに、今回のようなやり方は企業倫理にもとる」 https://t.co/duEKzbvpTX
04-05 07:41

RT @yamauchicom: 自分で作るから、なお美味しい♪ 新鮮な生ホヤを使えば、とってもおいしく出来上がります。毎日の晩酌が楽しくなる「ほや塩辛の作り方」レシピ。ぜひお試しください。https://t.co/0ayRXZJZ39 https://t.co/8TIlzjS
04-05 07:38

RT @yamauchicom: バターの風味、胡椒を効かせたプリプリ「ホヤのバター焼き」。ついつい箸が止まらない美味しさです。https://t.co/UIUUZoeIpB #ホヤ #おつまみ https://t.co/yjOdXAJET4
04-05 07:37

(福島民報)いわき市の小名浜機船底曳網漁協は3日、小名浜魚市場で試験操業で水揚げした沿岸魚の入札を再開した。同市では、試験操業で漁獲した魚の入札が魚市場で行われるのは東日本大震災後初めて。 https://t.co/8wkaPtyxb5
04-05 07:36

続き)キレートマリンは、鉄と竹炭を配合した粉末を圧縮した塊で、広島大学の長沼毅教授(生物海洋学)が開発。1キロ2000円程度で、ヘドロを分解するとともに、鉄分を栄養分とする植物プランクトンを増殖させ、エビやカニ、アサリなどが増える効果も確認されているという。
04-05 07:32

続き)しかし、アサリの数は13年頃から年々減少。関係者の間には「護岸工事や、下水道の高度処理などで下水に含まれる栄養分が減ったのが原因では」との見方もあり、16年は3日間しか潮干狩りのために浜を開放できなかった。
04-05 07:31

どこもかしこも(読売)潮干狩りの名所として知られた笠岡市大島中の通称「野呂浜」で、地元漁協が企業と手を組み、土壌を改良してアサリが自生する浜をよみがえらせる取り組みを進めている。 https://t.co/5yhiYgvyqx
04-05 07:31

(山陽新聞)児島湾でウナギ稚魚805匹密漁 岡山南署、容疑で無職男逮捕 通行人から「シラスウナギを捕っている者がいる」と110番があり、現場にいた門脇容疑者を職務質問し、犯行を特定した。 https://t.co/dLMy6e9uQR
04-05 07:26

(dot)大阪・天神橋。日本一長い商店街で知られる天神橋筋商店街の一角に、「SABAR」というサバ料理専門店がある。塩焼き、南蛮漬け、みそ煮、フライ……と様々なサバメニューがある中、とりわけ人気なのが https://t.co/qaesju7SWg
04-05 07:23

続き)鮮魚店と いう商売柄、魚にはうるさい。別の店に飲みに行くこともあるが「刺し身の盛り合わせを出されても、食べる前から箸が伸びないこともあって……」。自分の店 で売れ残った魚を持ち帰り自宅で食べることも多く、外食ではおのずと焼き肉など肉を食べる機会が多いという。
04-05 07:10

(朝日)築地・魚の目利きが選ぶ酒場は… 飲みに誘ってみた 。一通り? ひれ巻って?? うなぎの街・浜松市出身の記者として、何とか「地焼き」は察しがついたものの……。聞き慣れない「専門用語」に平静を装い https://t.co/B1kMglsbSf
04-05 07:04

最低だ(河北)<桃浦カキ問題>14、15年度も他地区産流用 「侍浜は桃浦地区の一部で、問題はないという安易な気持ちがあった。ブランドに対する意識が欠けていた」と釈明。 https://t.co/pvAD6kvquX
04-05 07:01

RT @daichi: この10年で松屋やセブンやてんや、かつや、高速SAの安飯が「しょうがなく食べるもの」から「けっこう美味しいじゃん」というレベルに飛躍した。相対的に、フードサービス運営のままの学食社食や、テーマパーク飯は本当にマズく感じられるようになってしまったよなあ。
04-05 06:30

RT @nysunagi: 真正面から見た、うなぎです。 https://t.co/Va85eXTPcC
04-05 06:07

RT @uotuka_official: 【新刊】魚柄仁之助著『食のリテラシー』が4月下旬に発売されます。「食のリテラシー」とは食情報を読み解くチカラのこと。身の回りにあふれている「体にいい」「天然だから安心」などのコピーをどう読む、激しくツッコミ、わかりやすく考察します。ht…
04-05 05:55

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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