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08/18のツイートまとめ

kaku_q

RT @kynysn: 北海道産、まいわしの開きフライ。うまし! https://t.co/L8uEPgqAhm
08-18 20:17

(nikkeistyle)研究で使ったトラフコウイカは研究室で生まれたもので、実物のヤドカリを見たことはないという。「実際の観察から学んでいるのか、それとも遺伝子にプログラムされているのか。 https://t.co/ywdOuu5g7x
08-18 20:13

もうちょい切り身大きくして!作ってもらえるだけ幸せなんだが https://t.co/0srxXQd66d
08-18 20:08

三陸の復興岸壁を見慣れると低過ぎる岸壁に見えてくるなぁ慣れは恐ろしいな
08-18 20:04

RT @mindmap1971: @kaku_q (*´∇`*)□´´後で聞いたはなし…それほど恐い話はないですね…。
08-18 19:41

続き)この「カツオ」、江戸時代になると5月最初に獲れたもの(初ガツオ)が鶴岡八幡宮に奉納されたほか、鎌倉から来る船を江戸沖で待ち構え、競って高く買い付ける者も現れるほどの「高級ブランド」として定着した。
08-18 19:38

(タウンニュース)中世鎌倉では、鎌倉産の「カツオ」は全国的にも有名で、吉田兼好が『徒然草』の中で「鎌倉の海で揚がるかつおという魚は、昔はたいした魚でもなかったのに、このごろは上等な魚になっている」と https://t.co/b44IUwQrU6
08-18 19:37

後で聞いた話だが酒と間違えて食用油飲もうとしちゃった…。ことあるわ(*´∇`*)□ https://t.co/a5mr7G1Eb6
08-18 19:33

(読売)サンマ水揚げ量が本州一の大船渡市で17日、地元水産会社「鎌田水産」の大型サンマ漁船5隻が出漁した。今季の初水揚げは23~26日頃を見込んでいる。 https://t.co/HqpAqCPzst
08-18 19:22

(VIETJO)ホーチミン:イオンに宮城県のアンテナショップ、8月19日から 水産加工品や菓子などのテスト販売を目的として、8月19日から2018年3月まで https://t.co/Cs1uY4AMno
08-18 19:19

(産経)中学3年の時に放送されていたNHKの連続テレビ小説「あまちゃん」を見て海女に関心を持ち、高校はダイビングの資格も取得できる志摩市の水産高校に進学。 https://t.co/rUXfB1FlUt
08-18 19:17

(東京新聞)ユーラシアカワウソなら、生息する韓国の離島から約五十キロも泳いで対馬にやって来たことになる▼見つかったふんからユーラシアカワウソのDNAが検出されているが、断言はできないらしい。 https://t.co/ZwUrnVv36U
08-18 19:11

続き)第1安房丸は南房総地域で唯一のサンマ漁船で、集魚灯で集まったサンマを棒で突き出した網に誘導する南房総発祥の「棒受け網漁」を守る。銚子港所属船などと5隻で船団を組み、11月か12月まで操業する。
08-18 19:03

(読売)南房総市の岩井富浦漁協所属の大型サンマ漁船「第1安房丸」(120トン)が17日、北海道沖でのサンマ漁に向け、同市の富浦漁港を出港した。 https://t.co/RCBGpWHh8X
08-18 19:02

(Hazardlab)オーストラリア・シドニー近郊では、巨大なウミワシがペンギンを逆さ吊りにして連れ去る瞬間がとらえられた! 思わず撮った写真をデジタルカメラの画面で拡大して見て初めて https://t.co/gnUSjeolTw
08-18 18:04

RT @jic_news: 牛丼の松屋、なんと中華に進出―「松軒中華食堂」開店、ラーメン450円! https://t.co/itLz3wRUfA #松屋 #中華 https://t.co/JaDuDwUWyS
08-18 17:51

RT @omamesan14: 清水屋ガーデン♡玉ねぎ収穫したあとの畑は草だらけ。その向こうには昔の田んぼが広がってて、夜になるとカエルの大合唱が子守唄になります。#もう夏はこないのかなあ #かなしい… 唐桑半島https://t.co/JamljoZntQ
08-18 17:30

(#気仙沼市魚市場 19日の入船)カツオ一本釣り 1隻 15t 8喜與丸 https://t.co/W7UoSUJlth
08-18 17:26

( #第八日昇丸及び協力船)また、チンピラ(極々小カツオ)が各船混じってきました。 https://t.co/UBqhLTggKq
08-18 17:25

RT @beadriver: 有明海点描 ウナギ塚漁 父の技兄弟で継承(佐賀新聞/佐賀県・石木津川) https://t.co/UAqJyh1T8x |「中島さんの父・正好さんは昨年6月、99歳9カ月で亡くなったウナギ捕りの名人」「正好しゃんならどぎゃんするじゃろか」
08-18 12:48

続き)出港したのは大型船12隻で、釧路、花咲へと向かった。漁が解禁される20日から操業を始める予定だ。 https://t.co/SMavwdP7PU
08-18 12:23

(#三陸新報 )20日解禁の大型サンマ船出港 気仙沼で2千人に見送られ北海道へ 航海安全と大漁を願いながら沖へと進んでいく各船を見送った。 https://t.co/mRWiOnbegd
08-18 12:22

続き)漁師が取れたてのサワラを素早くさばいて参加者にふるまってくれた。肉厚で、もっちりとした食感。これはいける。何度もおかわりする小学生もいた。 https://t.co/1LkXh0amPq
08-18 12:17

(中日)大敷網は大型の定置網で、岬などを回り込む回遊魚をあらかじめ設置した網で誘導して捕獲する。世久見では漁師らでつくる世久見生産組合が運営し、見学者も受け入れている。 https://t.co/dlYvvvbFf0
08-18 12:14

(テレ朝)北朝鮮と国境を接する中国東北部の丹東では、北朝鮮産とみられる海産物の価格が上昇しています。中国による経済制裁の影響が出始めたものとみられます。 https://t.co/2PZD0mjUW1
08-18 12:13

(産経)北見市と網走市の中華料理店などで、この夏誕生したばかりのご当地グルメ「オホーツク干貝柱あんかけ焼きそば」が提供されていると聞き、早速食べに行きました。 https://t.co/tDIGss0pGZ
08-18 12:12

続き)ちなみに、女王の毎日のディナーの定番メニューは、メインディッシュに舌平目のグリルに野菜のつけ合わせ、そして副菜にサラダというシンプルでヘルシーなものだそう。夕食にはじゃがいもや米類、パスタなどのでんぷんを含む炭水化物を一切摂らない決めている。
08-18 12:11

(FRONTROW)英ロイヤルファミリーが食べることを禁じられている食材 それは、英語圏では「Shellfish」と総称される、エビ、カニ、ロブスターなどの甲殻類とハマグリ、アサリ、ムール貝、牡蠣、ホタテなどの貝類。 https://t.co/dIL5wfQfrJ
08-18 12:10

(岩手日報)大船渡市赤崎町の鎌田水産が所有する大型サンマ船5隻が17日、大船渡港を出発した。サンマの来遊量が低調になるとの厳しい予報もあるが、本州一の水揚げを誇る同市の主力魚種の豊漁を関係者は心を一つ https://t.co/S3IE7pR22R
08-18 12:09

続き)ホヤが苦手でこれまで扱ったことがなかったといいますが、今回の視察でイメージが一変。ホヤのメニュー開発に前向きな姿勢を見せます。リーガロイヤルホテル東京ではすでにコース料理の食材に取り入れ、中華に使うなど独自の料理を提供しています。
08-18 12:08

(WBS)輸出再開のめどが立たない中、生産者たちは「ほやほや学会」という団体を立ち上げ、新たな販路開拓に乗り出しています。ホヤの一大産地・牡鹿半島を視察に訪れたのは、ウェスティンホテル東京の岩根和志調理長 https://t.co/H8wF5vNV2u
08-18 12:07

(NHK)しかし、厳しい資源管理を求めてきたアメリカなどは、目標を達成する前から漁獲の上限を引き上げることに強く反発することが予想され、日本の提案に理解が得られるかは不透明な情勢です。 https://t.co/HxGwlEewlB
08-18 12:06

(朝日)さざえ自体に歯ごたえがあるので、さくっとしたフライの食感とコリコリ感が一体となって、口の中が楽しいですよね。さらに、この肝ソースが余ったら、最後にパンに浸して食べるのも最高なの。 https://t.co/dJTvvwH4UF
08-18 12:05

(日テレ)ホタテの水揚げ日本一の平内町にホタテ料理を提供する「新・ご当地レストラン」がオープンする。レストランは平内町土屋にあるほたて広場に1億7千万円をかけて建設され、ホタテの消費拡大や観光客の誘致 https://t.co/qYxHQzDYRe
08-18 12:05

続き)全国の県庁所在地と政令指定都市の1世帯(2人以上)当たりの年間コンブ購入金額は、札幌が660円と52都市で最下位(1位は富山市の2352円)。購入数量も札幌が191グラムで49位(1位は盛岡市の737グラム)
08-18 12:04

(どうしん)全国一のコンブ産地なのに、消費量は最低レベル―。そんな北海道のちぐはぐな現状を変えようと、道内の漁業関係者らが本腰を入れ始めた。コンブ産地を抱える一部自治体が消費者向けのPRイベント https://t.co/rZWZJDtOP2
08-18 12:02

RT @jamafra1243: 寒さと波で凍った灯台https://t.co/DtuQMYxE6i
08-18 10:18

結び)千葉氏は語る。国や三陸の漁業関係者らは「不都合な真実」から決して目を背けてはならない。(仙台支局 宮崎真)
08-18 09:24

続き)千葉氏や大友氏らと小林議員との話し合いは5時間ほどにも及ぶ白熱ぶりだった。「いろんな意見を持った様々な利害関係者が複雑に絡み合っている。持続可能な漁業を続けるためには、国が方向性を示すことが唯一の道だ」。
08-18 09:23

続き)ひとつひとつの取り組みは意義のあるものだが、根本的な問題解決にはほど遠いのが現状だ。漁業者の高齢化と減少、収入の減少に伴う労働環境の悪化といった問題の根源は、有名無実化した日本の資源管理体制にある。
08-18 09:22

続き)三陸の漁業は、高齢化や後継者不足、収入減など日本全体の漁業が抱える問題を一気に顕在化させた。震災後、三陸では地理的表示(GI)や国際認証の取得による海産物のブランド化、シェアハウスを使った若手漁師の就労支援など様々な取り組みが次々となされてきた。
08-18 09:21

続き)永田町の議員会館の一室に、大友氏や千葉氏など東北の漁業関係者10人が集まった。訪問先は広島県出身の小林史明衆院議員だ。自民党の行政改革推進本部で水産業の規制改革に取り組む小林氏は、大友氏のスズキ資源管理などの話を一通り聞くと、近く三陸を訪れ資源管理の実態を視察する考えを
08-18 09:19

続き)政府は5月に開いた規制改革推進会議のワーキンググループで、漁業権や個別割当(IQ)制度などの規制改革について検討を始めた。水産庁の大杉武博御製部長(当時)は会議で「マサバとゴマサバでIQの試験実施を踏まえ、今後IQをどういう形で導入していくのか検討する」と表明した。
08-18 09:17

続き)量は少なくても釣りで捕獲した質の良い魚を高く売るか、価格は安くても底引き網漁で量を求めるか。漁師の中でも意見は大きく分かれる。多くの種類の魚が大量にとれる三陸沖でこれまで漁師が追求してきたのは後者だ。
08-18 09:13

続き)三陸を含む青森県から茨城県の太平洋側で漁業を営む個人事業者の漁労所得は年間99万円。全国9つの海域のうちで圧倒的に少なく、最も高かった北海道の太平洋側は同425万円と4倍近く差がある。 https://t.co/ZYRjo2on68
08-18 09:12

続き)「高く売れるようなとり方にして、稼げるようにしないと若者は漁師になりたがらない」と語る。石巻魚市場に出入りするのは鮮魚店より量を求める水産加工会社が多く、見た目の良い魚を高く買い付けるより、いかに安く仕入れるかが重視されやすいという。
08-18 09:10

続き)「科学に基づく資源調査をして、その結果をもとに漁獲枠を決めるべきだ」。大友氏は話す。日本にもTAC(漁獲可能量)という漁獲規制があり、限られた魚種とはいえ漁獲量は制限されているが「今のTACの決め方は科学的な根拠がない子供だましのようなもの」と厳しい。
08-18 09:07

続き)吉浜湾は干しアワビの最高級品として名高い吉浜(きっぴん)アワビの産地だ。大正時代に水産事業家の水上助三郎氏がアワビを10年間禁漁して資源を増やし、自腹を切ってブランド化に努めた歴史がある。ここは「資源に優しい魚」が「高く売れる魚」であることを証明した地でもある。
08-18 09:05

(日経スペシャルレポート)漁業大国の誇り再び 「稼げなきゃ若者はこない」 三陸沖の不都合な真実(下)この地域にホタテ漁師が160人、ワカメ漁師は200人いたが、今ではホタテは23人、ワカメは30人まで減ってしまった https://t.co/zUdD7Gl5WU
08-18 09:04

昨日の7時に出港したサンマ船があるそうで12隻で正しいみたい。先ほどのサンマ船は28安洋丸で13隻目にカウントされるようです。そして今カツオ船が入って来ました。 #気仙沼 #サンマ漁船出港
08-18 08:40

RT @watakenasaichi: 今日も気仙沼産のカツオですパンパンです🎵#カツオうまいよ https://t.co/Q5T7aXReeL
08-18 08:33

今1隻出港して行った。何かの都合で引き返したんだね。これで数が合う。 https://t.co/xsJzl9nhzc
08-18 08:21

あれ1隻多いな…見逃した?(河北)五色の紙テープがつながれた12隻は汽笛とともに次々と出港。「行ってらっしゃい」「体に気を付けてね」の声に、乗組員は甲板から大きく手を振って応えた。 https://t.co/lMVFib8BUJ
08-18 07:22

長島で2008年まで使われていた、竹カゴの生簀バケツで100杯くらい入れることができた(三陸新報紙面)餌イワシを求めて(上)川島秀一 https://t.co/H3BliAMNnf
08-18 07:01

RT @katsuwonus516: 2017年6月27日ニュース「冷夏をもたらす『やませ』に新説」 | SciencePortal https://t.co/ma0PWUDQCd #jstscn @jstscnさんから
08-18 05:02

RT @katsuwonus516: カツオ漁を通した文化は、太平洋の沿岸にそった、地方と地方との海の道を通した交流の文化として、過去から脈々と現在に至るまで受け継がれているといっても過言ではありません。(川島秀一・日本海カツオ学会新会長)https://t.co/kTZlT
08-18 04:59

(読売)養殖トラフグ被害深刻、伊万里湾の赤潮終息せず 生き残った成魚にもこの半月、ほとんど餌を与えていない。赤潮は水面近くに滞留するため、餌を目当てに魚が浮かび上がると危険だからだ。 https://t.co/2B3eNf3xxK
08-18 04:49

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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