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08/30のツイートまとめ

kaku_q

RT @netgeek_0915: お尻から入るところが可愛いカエルcredit:megan.marshmallow/ https://t.co/CpEMhFfcRe
08-30 19:42

RT @kechu20: (再掲)8月31日(木)19:00~ BS朝日〈ザ・ドキュメンタリー 震災から6年「生きる」〉では、気仙沼出身のマギー審司さんが被災地の今を見つめます。唐桑の民宿「つなかん」の再開も紹介。 https://t.co/ihUzxbQYBl 気中20回生ブ…
08-30 18:54

非科学的は #肌感覚 を使って良いのではあと #水産村 とか #時代錯誤 とか
08-30 18:53

続き)国際会議で合意に至った科学的知見を「肌感覚」で否定するのは如何なものか。漁業者の自由発言という形の主張ならまだしも、水産庁が主導すべき主張ではない。この主張を押し通したいのならば、「肌感覚」を訴える漁師の漁獲データをまとめ、科学的議論の土台に載せるべきだ。
08-30 18:47

続き)会合に参加する内外の漁業者に対し、水産庁は国内漁業者の声をまとめた資料を配布した。そこには「漁師の肌感覚」として「既に資源は回復しており、漁獲枠を一刻も早く増枠すべき」という主張を掲載していた。
08-30 18:46

(日経ビジネス)科学データを「漁師の肌感覚」で否定する水産庁 何も漁師の方々に説教をしたいというわけではない。問題はこうした漁師の科学否定の主張を国際会議の場に持ち出す水産庁の姿勢だと記者は考える。 https://t.co/DN3rkEEgiD
08-30 18:45

RT @gunsemekusoyaro: ミサイルが本当に飛んできた時避難する場所がない、どうすればいいのか分からない人向け https://t.co/87cPAfqtnV
08-30 18:37

引用)タリバーンは女子教育を禁止して非難を浴びてきた。だが今、新たな雑誌の読者層として想定しているのは、教育を受けた中上流階級の、英語を話す女性たちのようだ。 https://t.co/qyHXr4gIvm
08-30 18:34

(livedoor)チーズ鱈のおいしい食べ方! 春巻きで包みトースターで1分でパリパリ香ばしくなるっ 要するに春巻の皮に何かしらの調味料か薄い食材をセットして、チーズ鱈をぐるっと巻いて焼くだけ https://t.co/6WbVN6JwAm
08-30 18:29

(BLOGOS)日本のマザー・テレサ「手袋でおにぎり握るのは愚の骨頂」 きちんと手を洗って塩をつければ絶対に食中毒になるようなことはないと。最後まで手袋はしなかったですね https://t.co/FPPd9nUlFV
08-30 18:27

(Walker+)ラップ派とアルミホイル派の論争に終止符! おにぎりのおいしさをキープをするのはどっち!? 古くは竹の皮などで包んで携帯していたおにぎりですが、現代ではラップやアルミホイルで包むことがほとんど。 https://t.co/UlUL0cOYO7
08-30 18:23

続き)でも、仕込みが大変すぎて、帰るのがいつも夜中になっちゃいました(笑)。魚も新鮮で美味しいものを仕入れたいので、信頼できる仲買いさんといつも夜中の3時とかに連絡を取り合っています。
08-30 18:19

(CINRANET)元鮨職人のフィッシュバーガーdeli fu cious、行列の秘密に迫る みんなフィッシュバーガーって好きじゃないですか?(笑) でもなかなかおいしいフィッシュバーガー屋さんってないなと思っていて。 https://t.co/qkNezYRMp7
08-30 18:15

(#気仙沼市魚市場 31日の入船)さんま 1隻 21権栄丸 47t 06時 https://t.co/4CrngRd2gV
08-30 17:59

(#気仙沼市魚市場 31日の入船)かつお 一本釣り 6隻 61.5t 11福栄丸 28一丸 栄吉丸 11神徳丸 55良福丸 23海徳丸 巻き網 1隻 78大師丸 35t https://t.co/W7UoSUJlth
08-30 17:58

(#気仙沼市魚市場 31日の入船)はえ縄 大目 4隻 38栄徳丸 58大伸丸 18敏丸 38順栄丸 https://t.co/mfPRGwb8uo
08-30 17:56

昨日分( #第八日昇丸及び協力船)今日の北朝鮮のミサイルは漁場周辺だったので、驚きました。各船、すぐに無事が確認できて、何もなくて良かったです。 https://t.co/UBqhLTggKq
08-30 17:50

( #第八日昇丸及び協力船)今日入港した船は台風警戒のため、出港していません。週末は水揚げ数量は少なくなると予想されます。 https://t.co/UBqhLTggKq
08-30 17:49

北朝鮮への石油輸出を止めろ!圧力が高まっていて、日本の歩んだ道と同じにならなきゃ良いが…(東洋経済)国家予算の26%をつぎ込んだ「人造石油」計画 山本五十六を苦しめた「エネルギー問題」とは https://t.co/M8daOOF8xc
08-30 12:58

続き)ノルマ達成なり資源の管理等、ソ蓮ないしロシアの遠洋漁業の成果を見て、今や中国・韓国・台湾真似をし始めたということである。つまり、日本が沿岸漁業国と成り下がり、遂に中・韓・台が遠洋漁業国となり、攻守を換えて交渉することになったのだ。
08-30 12:53

(BLOGOS)秋刀魚が高級魚になる日 -公海の資源は人口比で分配すべし(?)という中国の無茶な屁理屈 200海里のルールは日本が世界中の海で縦横無尽に獲り歩いたことに原因があるかもしれない。 https://t.co/svQiSbZUPB
08-30 12:52

(SankeiBiz)『炙りさんままぜそば』280円(+税)8月30日(水)よりスシロー全店にて期間限定販売 3秒に1杯売れた(※)『しらすまぜそば』販売の際に開発された、オリーブオイルの風味が際立つ特製ソースをからめて https://t.co/n3fRtXJJDS
08-30 12:49

RT @jic_news: すき家から秋の味覚「さんま蒲焼き」使った丼―店内でおろした新鮮な大根と一緒に https://t.co/nfx9HfzgDc #すき家 #サンマ https://t.co/7i4LkiHa0S
08-30 12:48

続き)「今までは安ければ、その分たくさん捕って市場に出せばいいという風潮だった。しかし、昨年の漁獲量減少、オリンピックに向けての持続可能な漁業へのチャレンジなどで漁の仕方を見直さなければならない時期になっているのを感じる」
08-30 12:30

(船橋経済新聞)船橋のスズキ網元6代目が著書「漁魂」発行 継続可能な漁業目指して スズキの水揚げ日本一の船橋で巻き網漁業を行う「大傳丸」と海鮮問屋「海光物産」を経営する大野和彦さん https://t.co/V0HhanNmHM
08-30 12:29

カツオ一本釣り漁魚体の傷が少なく、品質に勝るとされ、刺し身などで食べられる。近海の漁場は2~3月頃は小笠原の南などで、その後、千葉・勝浦を拠点に房総沖、宮城・気仙沼を拠点に三陸沖へと移り、11月頃に終わる。三重県の近海船は紀北町、志摩市、尾鷲市に計9隻。
08-30 12:27

続き)漁獲量、巻き網が78%水産庁によると、15年の漁獲量は183万トンで、1980年代の2・5倍程度。世界的な魚食ブームで、ツナ缶などの需要が高まっていることが背景にある。熱帯域の大型巻き網船の数も2000年の157隻から、16年には251隻に増えた。
08-30 12:26

続き)大量のカツオを一気に取る巻き網漁に対し、一本釣りで釣れるカツオはナブラの1~2割だという。独自の漁場を切り開き、水揚げが全国五指に入るほどの名船頭になった水谷さんにとって「海は生き物」。時に格闘しながらも、自然とうまく付き合い、恵みを享受してきた伝統から生まれた考え方だ。
08-30 12:24

続き)カツオもジンベエザメも人間の意のままにならない。彼らの機嫌をうかがいながら船を操り、近づき、水面近くに浮き上がってくれるようにイワシをまく。江戸時代から海と向き合ってきたやり方を、水谷さんは「飼う」と表現する。
08-30 12:23

続き)カツオは今の時期、三陸沖を回遊するジンベエザメの周りに集まる。今回の航海では多くのサメを見つけた。しかし、イワシに食いついてこないカツオが多く、ナブラも薄かった。「巻き網にやられとる」と乗組員。巻き網は群れを一網打尽に漁獲する。
08-30 12:22

続き)21日午前4時半の三陸沖。宮城県気仙沼の東南東400キロの太平洋に太陽が昇った。「ええ凪なぎやな」。群青色の海に塩とお神酒をささげ、漁師たちの一日が始まった。双眼鏡を手に乗組員が、「ナブラ」と呼ばれるカツオの群れを探し始めた。
08-30 12:21

(読売)日本近海のカツオ一本釣り、苦戦続く…同乗ルポ 紀北町の「第18清福丸」(119トン、21人乗り組み)の漁師は「このままではカツオはいなくなってしまう」と危惧する。(菊池宏一郎) https://t.co/lG4VftJaq2
08-30 12:20

(日経)グーグルも本気 「持続可能なシーフード」実現へ ウォルマート・ストアーズのキャサリン・マクラフリン最高サステナビリティ責任者(CSO)は、2017年6月3~7日に米国で開催された「サステナブル・シーフード https://t.co/zkieUAIvyc
08-30 12:20

RT @nikkei_tech: グーグルも本気 「持続可能なシーフード」実現へ https://t.co/Fy1Z51IYzo
08-30 12:18

続き)Q 他の魚の漁獲枠には影響しないか。A 日本は中国や台湾といった近隣の国・地域にイカやサバ、サンマの乱獲防止と資源管理を求めている。日本のクロマグロ管理が信用を得られなければ、これらの議論で他国を説得するのも難しいだろう。日本は科学的な根拠に基づいて、説得力ある議論ができ…
08-30 12:17

(日経)Q 他国・地域の理解を得られるか。 A 苦戦するだろう。回復傾向にあるといっても、資源量の少なさに変わりはない。太平洋クロマグロを漁獲していない米国では「しっかり回復するまで食べない方がよい」 https://t.co/0uWVzUOndf
08-30 12:16

なんだこれ?ITQと漁業権を混同してるの?何かの意志の働いたキャンペーン?
08-30 12:13

続き)さらには、漁業自体は赤字でも漁業権を取得することで日本の沿岸部を制御下に置くことを国家戦略とする国の意思が働けば、表向きは日本人が代表者になっていても、実質は外国の資本が日本の沿岸とその水産資源と海を、経済的な短期の採算ベースには乗らなくとも、買い占めていくことも起こり得る
08-30 12:11

続き)かつ、割り当てた漁業権を入札で譲渡可能にすべきだというが、そうなれば、資金力のある企業が地域の漁業権を買い占めかねない。浜は既存の非効率な漁家の既得権益でなく、みんなのものだから、効率的な企業にも平等にアクセスできるようにしろといって、結局、そう主張した企業が買い占めて…
08-30 12:10

(日本農業新聞)亡国の漁業権開放論 資源や地域崩壊招く 東京大学大学院教授 鈴木宣弘氏 「規制撤廃して個々が勝手に自己利益を追求すれば、結果的に社会全体の利益が最大化される」という論理の漁場への適用は論外 https://t.co/n9KeAdMuYt
08-30 12:09

(農業協同組合新聞)【漁業権問題】亡国・売国の漁業権開放  一般企業も同列に扱って、権利を付与し、最終的には、その漁業権を入札で譲渡可能とするのが望ましいとの議論が規制改革推進会議などで本格化しそうで https://t.co/J2O8jhg0Yk
08-30 12:08

(PRTIMES)sakana bacca(サカナバッカ)× 西紋別エリア5市町村 フーディソン産地応援プロジェクト「オホーツク西紋別フェア」第一弾が9月8日よりスタート! https://t.co/nNaRx1v4U8
08-30 12:07

(BusinessJournal)日本人の知らない「気仙沼」の現在…街壊滅から6年、奇跡の復活の物語 漁業の街・気仙沼は、観光庁が定義した「日本版DMO」(観光地域づくり)の先進地域で、民間企業が主導するのが特徴だ。 https://t.co/lCzfWihg3R
08-30 12:06

(東京新聞)大根シャリ食いねぇ くら寿司が糖質制限メニュー シャリ野菜は酢飯を使った通常のすしと比べて糖質を最大88%カットした。酢飯の量を半分にした商品も用意 https://t.co/uXgP5MWgab
08-30 12:06

(時事)「日本は衛星を利用してシー・シェパードの船の動きをリアルタイムで監視し、軍事的な偵察に乗り出している。常時、われわれの船の位置が分かるなら、日本は容易にわれわれを避けられる」 https://t.co/0t3J2EiqKh
08-30 12:05

RT @anonymous201504: 【共謀罪の効果すげえw】シーシェパード「テロ等準備罪のせいで、もう日本で活動できない。捕鯨妨害やめる」~ネットの反応「TOC条約に加盟したから、こいつらの資金提供してる企業の情報を他国と共有できるようになったからね」https://t.…
08-30 12:05

FAXとか使う時点であり得ないなぁ?(朝日)「訓練」FAX・設定ミス… Jアラート、各地で混乱 https://t.co/keju4cpx9d
08-30 12:04

RT @Sanada_Yasuhiro: 日経ビジネス、漁業特集。非常に興味深い内容です。科学データを「漁師の肌感覚」で否定する水産庁 https://t.co/t9BbCOOPyy
08-30 12:03

RT @katukawa: 日経ビジネスはウェブでも「独り負けニッポン漁業」の特集をしていますので、こちらもご覧ください。https://t.co/EZogTRqNCa
08-30 12:02

RT @katukawa: 日経ビジネスの特集では、水産庁の長官にもインタビューしているのですが、「衰退産業て言われると、えっ、と思っちゃう」というコメントには驚きました。長官は「衰退ではなく、再編である」と主張しているのですが、旧日本軍が「撤退ではなく転進である」と主張してい…
08-30 12:02

RT @katukawa: 日経ビジネスが漁業の特集をやっています。フォロアーの皆様におかれましては既知の内容も多いと思いますが、一般のビジネス誌に大きく取り上げられることの意義は大きいです。内容も盛りだくさんなので、ぜひ読んでもらいたいです。 https://t.co/eM9
08-30 12:02

RT @questiontime_bm: もう誰かがやってるだろうが、今朝のミサイルの行程の延長線を正距方位図法の地図に引いてみる。すると1万6千km飛んでも日本以外の目立った陸地がないことが分かる。北朝鮮が長射程のミサイル実験をする場合、今日の行程が一番陸地が少ないから、同…
08-30 08:17

(京都新聞)公設市場の排水、基準超10年放置 大津、指導15回 水産加工で出る魚の血や油が原因とみられるが、市は抜本的な対策を取らず、事実上放置してきた。 https://t.co/KFo431D3iT
08-30 07:05

(GQ)GINZA SIXで大人気! グルメな“のり弁” 解体新書 誰にも、のり弁ドクトリンがある。ぼくの場合は、「明太のり弁、ちくわ1本増し、タルタルソース2個」だ。 https://t.co/e9ZSyW6s2n
08-30 07:01

(ナショジオ)魚も薬物依存症になると判明、治療法研究に期待 1週間で行動が変化、薬物をもっと放出させようと必死に https://t.co/HpmtMfXoZB
08-30 06:57

(@S)ウナギすみか二俣川に 「石倉かご」10基設置 浜松 全国の河川で石倉かごの普及を目指す水産庁の委託事業。今後、地元の天竜川漁協が年2回、モニタリング調査を行い、ウナギやカニなど石倉かごにすみ着い https://t.co/7V2bfcAJlc
08-30 06:54

(Walker+)梅沢富美男、ウナギのアイデアレシピに感動!「66年間生きてきて初めて」 やっぱり、偽物ウナギ! だって、ちくわだよ。本当に目つぶって食べたら分からない。 https://t.co/Gp2ZYNGokd
08-30 06:52

続き)シロギスを試験的に人工飼育したところ、成長が早いことがわかった。天然ではふ化から25センチまで育つには3年ほどかかるが、1年半で育てることができれば、新たな養殖魚として事業化が可能だとみて、研究の目標を立てた。
08-30 06:48

続き)15センチ(20~30グラム)以下の「ピンギス」は市場価格が1キロ1000円以下だが、25センチ(約150グラム)以上は胴回りも太く、「テッポウギス」「ヒジタタキ」などと呼ばれて同3000円の高値がつくという。
08-30 06:47

(読売)尾道市・因島の福山大内海生物資源研究所は、体長25センチ以上のシロギス「テッポウギス」を養殖する「しまなみテッポウギスプロジェクト」を産学連携で進めている。第1世代は今秋にも地元すし店に提供 https://t.co/hkl7olf9nK
08-30 06:45

続き)マグロを1kg太らせるのに必要な餌の量は15kg。サバも決して資源が豊富な魚ではない。漁業資源の減少が指摘されている魚が餌として大量投入されているため、マグロの養殖は資源保護の観点から問題がある上、コスト面で割高にならざるを得ない。
08-30 06:29

続き)現在の資源量は、初期資源量(漁がなかった時代の資源量)のわずか2.6%だというのだ。つまり、97.4%が獲りつくされてしまったのである。通常、初期資源量の10%を切ると「資源崩壊」と定義されるだけに、マグロの資源回復は喫緊の課題といえよう。
08-30 06:27

(日経ビジネス)ここまで朽ちた 独り負けニッポン漁業 近畿大学最大のマグロ養殖拠点に潜入! 完全養殖技術は今、こうなっている 太平洋クロマグロは「資源崩壊」 https://t.co/BiB509g1du
08-30 06:26

続き)県内の大手スーパーによると、現在県産はほとんど扱っていない。サンエーとイオン琉球は奄美群島から取り寄せている。食料品店などで提供されているから揚げにはベトナムから輸入した冷凍物が使用されることが多いという。
08-30 06:22

(琉球新報)県産グルクン激減 潜り手不足 食卓届かず 水揚げ拠点 宮古・伊良部 大型追い込み漁「アギヤー」で8割が漁獲されているとみられる。だが潜り手の不足により5月以降、漁が行われておらず再開の見通しも https://t.co/w2pNlpwFke
08-30 06:20

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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