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02/05のツイートまとめ

kaku_q

RT @CGTNOfficial: Photos: Starlings form dark cloud over Negev https://t.co/qCQhBv2PvS https://t.co/5QUVWOFMr6
02-05 19:23

あっ水産庁だね!
02-05 19:10

流通からも勇気ある業者が出始めたのかな。最後まで変われないところはどこかな?早い方が良いと思うな。
02-05 19:08

続き)例えば兵庫県でよく食べられる「いかなごのくぎ煮」についても、鮮魚の担当から「いかなごの入荷の量が減っていて相場が上がっている」という話が出たため、あえて2017年は販売を取りやめました。
02-05 19:03

続き)スーパー業界では前年の売上個数よりも少し多めに商品を作るというのが常識なんです。うちではやっていませんが、クリスマスのケーキなんかも同じです。ただ人口は年々減少していますし、必ずどこかで無理が生じるだろうと感じていました。
02-05 19:01

(ねとらぼ)「もうやめにしよう」 過熱する恵方巻き廃棄問題に兵庫のスーパーが一石投じるチラシ 「かっこいい」と大反響呼ぶ 潜在的にそういう声があったのだなと痛感しています。 https://t.co/6cx31cmnFS
02-05 18:58

(大阪日日)節分の3日、千人が一斉に同じ方角(恵方)を向いて1本の巻きずしを“丸かぶり”する催しが、大阪市北区の大阪天満宮であった。参詣者らが1年の無病息災や商売繁盛を願い、大口を開けてかぶりついた。 https://t.co/540FbZGxRm
02-05 18:34

(しらべぇ)シャコガイは沖縄県ではメジャーな貝で、市場や海鮮居酒屋へ行けばだいたいの店で食べることができる。 味はサザエとカキのハーフのような感じで磯の香りが強く、生で食べるのがオススメ。 https://t.co/2fwrJ6s6Vi
02-05 18:23

(山陽新聞)加子浦歴史文化館(備前市日生町日生)で、地元の日生町地区で養殖が盛んな冬の味覚・カキにスポットを当てた企画展「おいしい牡蠣(カキ)のできるまで」(同文化館主催)が開かれている。 https://t.co/tcxUOAKRFn
02-05 12:18

(産経)広島市中区の旧広島市民球場跡地で開幕し、来場者は、直径3メートルもある巨大鍋で作る「超巨大牡蠣鍋」などを堪能した。 https://t.co/2AK6ftUNWv
02-05 12:17

(PRTIMES)・気仙沼の海鮮を食べ歩きしよう ・漁船と市場見学 ・気仙沼の地酒「蒼天伝」の酒蔵見学と試飲 ・漁師さんのところに行ってとれたてを味わってみよう!美肌効果抜群のワカメとめかぶを見学 … https://t.co/ccRR9tQWWK
02-05 12:10

(東洋経済)築地市場、約100年前もあった移転騒動の深層 日本橋、築地、豊洲…「東京の魚河岸」の変遷 https://t.co/iipjpp65HS
02-05 06:46

日本自然保護協会:はっきりとした原因が分からない今は、予防原則にたって、ウナギの保全を最優先で考える必要があります。ウナギにかかわる業者の皆さんにはきついかもしれませんが土用の丑だから食べるという程度なら、わざわざ食べるということはしない方がよいとは思います。
02-05 06:38

水産庁:また、禁漁にすれば養殖業者の多くは事業を続けられなくなるため、ウナギの食文化自体が消えてしまいます。水産物は持続的に利用してくことが重要なため、原因が特定できていない状態で消費者が購入を控える必要はないでしょう。
02-05 06:37

(ねとらぼ)結局“絶滅危惧種”ウナギは食べていいのか 水産庁と日本自然保護協会に聞いてみた 予想外の回答でした。 https://t.co/kNhuYPslXx
02-05 06:35

(毎日)海水温が低い冬は南蛮エビ(甘エビ)がおいしい季節。その甘みと鮮やかな赤色で食卓を彩る南蛮エビが、佐渡市で続々と水揚げされている。 https://t.co/6QNVxmqDai
02-05 06:33

(#気仙沼市魚市場 5日の入船)はえ縄 大目 5隻 68日光丸 37金栄丸 めか 398 21新生丸 58大伸丸 38順栄丸 https://t.co/mfPRGwb8uo
02-05 06:26

( #第八日昇丸及び協力船)昨日4隻の船が出港しました。あとはだいたい3月出港予定と2月中旬に出港予定の船です。 https://t.co/UBqhLTggKq
02-05 06:23

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