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04/16のツイートまとめ

kaku_q

(AERA)さまざまな企業で働く部長たちに聞いた「名店」をご紹介します。 鰻好きの部長ご推薦の名店は、創業88年の老舗。備長炭を使ってじっくり焼き上げたあとに蒸し、再び焼き上げる鰻は、香ばしく、中からジワッと https://t.co/GOtkf5K6EQ
04-16 19:13

(サイゾー)イギリスだと、それを防止するための古い法律がいくつもありますが、日本はそれと比べると不十分さを感じるところもありますね。船は経年劣化で寿命30年といわれますが、古い船の全損で保険金が下りれば https://t.co/eqkU8AZih6
04-16 18:15

(NHK)正しい高さで作り直すか、背後の土地をかさ上げするなど、複数の案を示して住民から意見を聞き対応を検討するとしています。 地区では防潮堤が完成するまでかさ上げが行えないため、防潮堤を作り直す場合 https://t.co/T94A6oKB7I
04-16 12:35

(毎日)ベネチア湾と松島湾は元々、遠浅の入り江で島が多い▽アマモが繁茂▽ハゼやアサリなどを似た漁法で採取--などの類似点が多く、似た環境が似た生物や食文化を育む「収れん現象」があるという。 https://t.co/URHnvBni1R
04-16 12:26

(朝日)さぬきうどん英才教育キット [PR] 香川県三豊市の地域商社・瀬戸内うどんカンパニーが、小麦粉とだしから本格的な讃岐うどんが作れる「さぬきうどん英才教育キット」を開発した。 https://t.co/EGtBYgqTeq
04-16 12:22

RT @Shun_Hirose: KYOTOGRAPHIE/京都国際写真展 (4/14-5/13) に出展している小野規氏はフランス在住の写真家で、私の友人です。東日本大震災津波被災地で巨大な防潮堤が建設されてきた問題を彼は早くから気にかけ、二度の長期取材を通じて岩手から福島ま…
04-16 12:18

続き)ことし1月までの3か月間に確保できた養殖用の稚魚は、去年の13%にとどまりました。ところが、その後、漁獲量は徐々に回復し、2月は去年と同じとなったほか、先月は暫定値で去年を上回っています。
04-16 12:16

(NHK)ウナギの稚魚は台湾で“ひと休み”? 研究機関の分析で判明 「レプトセファルス」と呼ばれる海流に流されやすい平たい形をしていたのが、この海域で「シラスウナギ」と呼ばれる、より泳ぐ力のある細長い形への https://t.co/Hs3JTi9qer
04-16 12:14

(Gigazine)しょうゆ流行前に使われていた江戸の万能調味料「煎り酒」とは?2種を食べ比べてみました 淡泊な魚だと煎り酒の風味がマッチするのですが、サーモンのように脂が多い魚だと、煎り酒が魚の味に負け気味に https://t.co/JzHhgpGZDe
04-16 12:10

続き)県水産技術センターによると、今季は本県沖にイサダが好む水温帯(6~7度)が分布。水温が高めだった16、17年と違い、漁場が形成されやすい海況という。
04-16 06:58

(岩手日報)県内イサダ漁が好調だ。今月上旬までの水揚げ量は9258トン(前年同期比60・7%増)となり、3年ぶりの1万トン突破が視野に入った。宮城県は不調のため買い付けが本県に集中し、単価も高騰。 https://t.co/f4dbo9eIcC
04-16 06:57

(@S)全長119メートル、幅19メートル。船首が上下逆さまになったような独特な形で、地元関係者らは「今までに見たことがない」などと驚きの声を上げた。 https://t.co/REPFl9x1tE
04-16 06:56

続き)菅原茂市長は「納得できないし、非常に残念。県は早急に解決策を講じてほしい」とコメントした。魚町地域の防潮堤は、住民が県と高さの議論を重ね、受け入れを決めた。
04-16 06:52

(河北)<防潮堤>気仙沼で誤って22センチ高く施工 隆起考慮せず 同地域の防潮堤建設は計画段階で住民と県が高さをめぐり意見対立した経緯があり、関係者の間で批判の声が高まっている。 https://t.co/LcU56YbD0p
04-16 06:51

チェックがお粗末過ぎるのか、建設会社のつくったもん勝ちなのか…
04-16 06:42

続き)工事費は現在18億円だが、造り直す場合は概算でさらに数億円かかり、工事期間は、方針が決まった時点から最大で1年程度となる見込み。高さを下げずに工事を続行した場合は今年9月に完成予定という。
04-16 06:38

続き)今後の対応について県は、堤防を造り直して22センチ下げる▽堤防はそのままとし、背後の区画整理事業で盛り土をする▽高さを下げず工事を続行する--の3案を示した。
04-16 06:38

続き)地盤が22センチ隆起していることが判明。このため県は17年3月、堤防の高さを22センチ下げるように計画を変更していた。しかし、設計段階で誤りがあり、県の確認も不十分で、以前の高さのままで工事が進められたという。
04-16 06:37

(毎日)気仙沼市魚町地区に建設中の防潮堤について、県は14日、工事ミスで一部完成部分の高さが22センチ高くなっていたことを明らかにした。県は工事を中止し、改めて住民の意向を聞いた上で対応を決める https://t.co/4nvjO0FBrB
04-16 06:36

気仙沼駅?(週刊水産新聞)宮城県漁協唐桑支所のアカザラガイが21日、駅弁にデビュー、加工品3種の販売も始まる。カキ養殖の副産物で地元消費され、一般には流通していなかった。 https://t.co/XLcxztxBp6
04-16 06:31

(毎日)いかにも速く泳げそうな魚体を活かし、兵庫の内海に入り込んできますので、大きなサイズのものが多く、突然水揚げが増えはじめる、漁や水揚げの旬として春を名乗る魚なのです。 https://t.co/UPSXEGB6Oz
04-16 06:28

(#気仙沼市魚市場 16日の入船)はえ縄 大目 2隻 めか 138 18敏丸 https://t.co/mfPRGwb8uo
04-16 06:19

( #第八日昇丸及び協力船)今日は春の嵐で入港していた船も大変だったようです。漁場でも島陰に隠れて漂泊して避難している船もいました。 https://t.co/UBqhLTggKq
04-16 06:17

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