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10/13のツイートまとめ

kaku_q

RT @ikutayoshikatsu: 平議員は元々大田市場の青果仲卸経営者だから市場で働く人の気持ちを良く解ってるというか身を持って体験してきてる。移転延期について小池知事がやってきたことの非合理性を十二分に理解してくれてた。ずいぶん相談にも乗って貰ったし励ましてくれてた。…
10-13 18:08

RT @himotarou: 痛快の一言に尽きる(・∀・)ノ 平将明衆議院議員や青山元副知事が頑張ってくれたw 深層NEWS  2018年10月13日 181013 https://t.co/adWFONhF2s @YouTubeさんから
10-13 18:08

(時事)クロマグロなどは、目利きを誤ると1匹で数百万円の損失が出ることもあり、こうした環境変化は深刻な問題だという。開場前、売り場の下見をしていたが「魚が並んでいない空っぽの売り場では気が付かなかった https://t.co/SCsV1SElU6
10-13 18:08

RT @nezu_matsumoto: 今日の鮭児も良いですよー。残り3切れ一切れ16000円でお出ししてます✋️ https://t.co/pAfcSVn9cj
10-13 17:28

(朝日)ハモやタチウオをさばいてみろと言われ披露すると、「今から働け」と。親方にいくら欲しいのかと聞かれ、「仕事ぶりで決めて下さい」と伝えると、別府では月に200円、下関は300円だったのに、6千円も https://t.co/kf9XOb1nG5
10-13 17:25

(朝日)ヤマイモにはたくさん種類があるが、このレシピでは、粘り気が強い「ヤマトイモ」を選ぶのがポイント。粘り気の少ないナガイモでは、のりで巻くことができない。 https://t.co/19kWtwoVRC
10-13 17:24

(東京新聞)一般客の見学が始まった。家族連れや外国人観光客などがガラス越しの見学者コースから新市場の様子を眺めた。市場内の飲食・物販店舗も利用可能になり、朝から順番待ちの列ができた。 https://t.co/ul1VLkcllF
10-13 17:23

(朝日)牛丼チェーン吉野家やすし屋のほか、たまご焼きや乾物の店など魚河岸で親しまれてきた店を中心に、約100店舗が営業する。13日はどの店もすぐにいっぱいになり、通路まで人であふれた。 https://t.co/s2kjIIInTA
10-13 17:20

(日経)飲食店エリアには築地から移転したすし屋やカレー屋、喫茶店などが並び、それぞれの店舗に行列ができた。見学は日曜、祝日と休市日以外の午前5時~午後5時。飲食・物販店舗は各店の営業終了時間まで https://t.co/Rm3KCMff6B
10-13 17:19

(読売)東京・豊洲市場(江東区)と都心部をつなぐ都道・環状2号線(環2)の未開通区間(豊洲―築地)について、東京都は12日、予定を約1週間前倒しして11月4日午後2時に開通させると発表した。 https://t.co/WCNu4mqvFl
10-13 10:09

(メシ通)東京で入手できるのが、長崎県アンテナショップ「日本橋 長崎館」。 店内には絶品のサバ商品がそろい、サバファンにとっては「サパラダイス」! 今回は、サバジェンヌが店内を回遊してチェック https://t.co/RbZSjrdO7e
10-13 10:00

(AFP)マグロの卸売業者の競り人たちは毎日、世界的にも有名な競りを行った。旅行者は競りを見るために早朝から長い列をつくり、120人の幸運な人だけがその様子を見物できた。 https://t.co/nhMvwzYzzf
10-13 09:53

(中央日報)韓国海洋水産部長官が日本の福島産水産物の輸入禁止でWTO上訴が進行中であることに関して、日本が汚染水をさらに放出すれば韓国が上訴で有利になる可能性があると11日、明らかにした。 https://t.co/PuQhI2TPUz
10-13 09:49

(読売)鰯街道、全国に発信…中世津から京都へ 大川さんは「生のイワシに塩を一振りし、津から都まで約90キロの道のりを交代で運んだ。朝4時に出て夜7時ごろに到着したのではないか」と推測。 https://t.co/15hLfoSYNV
10-13 09:36

10月14日放送(テレビドカッチ)築地から豊洲へ!新時代の幕開けを見つめる日本一のマグロ仲卸人に密着『情熱大陸』 https://t.co/uyzJECENPM
10-13 09:14

(時事)「日本の台所」として11日に開場した東京・豊洲新市場(江東区)の水産仲卸が492業者となり、移転前の築地市場が開設された1935年以来、初めて500業者を割った。 https://t.co/13knOXuBcl
10-13 08:58

RT @tsurizaomorita: 11時開店に向けてガツガツ仕込んで鱒。もー カツオがとにかくヤバイ!!!!!幸福すぎる🌈 https://t.co/JE5EE1TA2w
10-13 08:16

(ニコニコ)豊洲市場に設置されたジュース自動販売機の周囲が、ポイ捨てされたタバコだらけになっていることが判明し、それを知った多くの人たちがブチギレ激怒し、炎上状態となっているのである。 https://t.co/xi59lFvjSR
10-13 08:02

(朝日)一つは、プラごみに関する科学的知見の蓄積だ。海で細かく砕かれたプラスチックが有害物質を吸着し、魚に害を及ぼすと一部の研究で言われているが、系統的には検証されていない。 https://t.co/4MrIrSNorG
10-13 07:53

続き)「他の会社は海洋プラスチックを全材料のうちの少量混ぜ込んでいますが、私たちは100%海洋プラスチックで作っていきたいのです。」同ブランドは、同じくシフトチェンジを目指すブランドのメンターとして動いていこうとしている。
10-13 07:49

続き)しかし経済面では、困難にもぶつかった。海洋プラスチックを調達する行動自体がまだ新しく、複雑なサプライチェーンを必要とするからである。海に漂うプラスチックを集め、再加工できる施設まで運ぶことをトロール船に委託するのは、新たにプラスチックを調達して加工する5倍の値段がかかる。
10-13 07:47

(IDEASFORGOOD)PachTech側が、パッケージを100%海洋プラスチックから作れる可能性があるとマーフィー氏に伝えたときには、即決だったという。その時のことを同氏は「悩む必要のないことでした。」 https://t.co/aOVMWL8uqu
10-13 07:46

(CYCLE)最初に缶詰のふたをほんの少し開けておこう。鍋に缶詰の高さ半分の量の湯を沸かして、沸騰したら缶詰を入れる。温めてからふたを開けると、缶の中が膨張し中身が吹き出すときがあるので注意しよう。 https://t.co/rcGPC4IRam
10-13 07:33

(神戸新聞)相生産業高校広報部「ティピアス」が開発した播磨灘産カキのふりかけ「ふりカキ」が、全国39校が54品を出品した「商業高校フードグランプリ2018」(9月末、東京)で大賞を獲得した。 https://t.co/uIbMfaFqnz
10-13 07:16

続き)また、抵抗力の強い種類のカキを見つけるという解決策も考えられるが、そのカキが、食用として世界で最も流通しているマガキと同程度に食通に受け入れられるかは分からないと研究チームは述べている。
10-13 07:12

(AFP)総勢30人の研究チームは、カキヘルペスウイルス1型(OsHV-1)がまずカキの幼殻の免疫系を弱体化させ、その後に複数の細菌が侵入して死に至らしめる過程を実験で確認した。 https://t.co/un4Suz2XAM
10-13 07:10

(河北)木造平屋で建築面積は約665平方メートル。官民のまちづくり会社「気仙沼地域開発」が整備を担当する。飲食店やスポーツバー、ダンススクールなど8店舗が入居予定で誘客を目指す。 https://t.co/cJoQZFXXrU
10-13 07:04

(日経)復興庁は、東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼市の「まちなか再生計画」を認定した。地元食材を使用した飲食店などが入る商業施設を1億5千万円かけて整備する予定で、費用の最大4分の3を国が補助 https://t.co/XM94764pVR
10-13 06:57

(読売)下松市で水揚げされたブランド魚「笠戸ひらめ」など魚介類の供養祭が11日、同市の県漁協下松支店で開かれた。漁業関係者ら約20人が参列して、海の恵みに感謝した。 https://t.co/Y52RtMLHeP
10-13 06:50

(中日)遠州灘特産の天然トラフグの漁解禁に合わせ、浜松市西区舘山寺町のかんざんじ温泉事業協同組合が、「遠州灘天然とらふぐ祭り」をスタートさせた。今年で十六回目。 https://t.co/XsMKzwGINL
10-13 06:43

(福島民友)流通大手イオングループの中核会社イオンリテールは19日から、「常磐もの」として知られる本県産鮮魚をそろえた常設の販売コーナーを現在の5店舗から首都圏を中心とした8店舗に拡大する。 https://t.co/88jiHSKQX7
10-13 06:36

(PRTIMES)『Hotaru no Hikari』では、「珍味=オヤジ」という いままでのイメージを一掃し、 若い女性はもちろん、老若男女どなたさまでも、ゆっくりと商品を見ていただける木のぬくもりのあふれる お店となっておりま… https://t.co/pYjUDCES0c
10-13 06:33

(PRTIMES)日本の最北の地で1年で水揚げした小粒な牡蠣です。 オホーツクの海水と川から流れる淡水が混ざり合 う汽水湖である「サロマ湖」で育ち、 栄養素の高い環境と北限の水の冷たさによって「COYSTER」独自のおいし https://t.co/2MFEhSCnGw
10-13 06:21

(MBS)この店ではタコの仕入れ値が上がっても価格は据え置きにして何とか営業しています。漁師たちは漁獲量を改善させるために子持ちダコを放流するなど対策に乗り出していますが、その姿は明石の海に戻ってくるの https://t.co/pPPDUWrvIY
10-13 06:13

RT @nhk_news: 台風24号で灯台消失 海保が全国で緊急点検へ #nhk_news https://t.co/F3g4gyi9cv
10-13 05:31

RT @torakouotora: なにこれ…(笑) https://t.co/7xQ5K0Qxkt
10-13 05:28

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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