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01/13のツイートまとめ

kaku_q

(#三陸新報)「はだて」は方言で「始め」を意味し、農家にとっての仕事始めの行事。水稲の作況を占う「臼伏せ」では、年末に米を敷き詰めた升の中に置いた丸餅をひっくり返して、くっついていた米の数で作柄を予想 https://t.co/exfC1nF2Ty
01-13 19:25

RT @sunamn: @oyster_hagino 明治時代には一人当たり年間消費量が全形一枚なかったらしい。高度経済成長期に機械化して大量生産するようになったのかな。 消費に関しては、今はピークすぎて、減少傾向。米みたいなカーブ(´・ω・`)
01-13 18:21

RT @oyster_hagino: @sunamn 海苔は60~70年代に急速に伸びているよね。冷凍網や自動摘み取り機の普及で。生産自体は地区によっては80年代に撤退している業者もいるよね。うちもだけどw。消費自体はバブル期までは右肩上がりだったのでは?
01-13 18:20

(秋田魁新報)産地偽装、外国産マグロを「国産」 横手の水産卸 産地偽装をしたのは、いけすで育てた「畜養」と呼ばれる生鮮クロマグロ計約3・2トン。メキシコ近海で捕獲した幼魚を現地で一定期間飼育した。 https://t.co/IYWBXJabno
01-13 18:18

(河北)同署地域課は「犯罪者が車で来たら根こそぎ盗まれてしまう環境。開通までに改善したい」と警戒する。 長年の悲願だった橋ができ、島民の生活は大きく改善する一方、環境の変化がもたらす課題は多い。 https://t.co/iWBGsUCXhS
01-13 18:14

(河北)震災から4カ月後の7月、気仙沼市内であった架橋事業の住民説明会で宮城県の担当者が事業の継続を強調した。県が初めて「復興のシンボル(象徴)」のフレーズを公の場で使った日でもある。 https://t.co/LmlkMyXpUP
01-13 18:10

(SPICE)海をこよなく愛する加山が、海洋環境の汚染と若者の「海ばなれ」を危惧したことから、公益財団法人日本セーリング連盟と共に設立したもので、4月に開催される若大将フェスと全国ツアーの収益の一部も基金に寄 https://t.co/BwtgTaKBOc
01-13 07:24

(山形新聞)最も歴史があるのが32回目を数える酒田日本海寒鱈まつり。奥田政行さんや太田政宏さんら「食の都庄内」親善大使の4人がそれぞれオリジナルのタラ料理(1食700円、各日250食程度ずつ)を提供する寒鱈フェス https://t.co/P7P5XxADix
01-13 07:17

(日本海新聞)おいしく食べる方法を学ぼうと11日、境港市竹内町の境港総合技術高で食品・ビジネス科3年生32人が、境漁港で水揚げされたベニズワイガニ35匹と松葉ガニ20匹を使ったさまざまなかに料理作りに https://t.co/L6fjs7SuQr
01-13 07:07

(日経)カルシウムの含有量は魚類の中でもトップクラス。骨まで丸ごと食べられ、6~8匹で成人が1日に必要なカルシウム量を補給できるという。淡泊で上品な味わいながら、低カロリーで鉄分も多く含む。 https://t.co/YqchlR1ifV
01-13 07:02

(中日)六日に解禁された籠漁でとれた甘エビが十一日、志賀町の富来漁港で今季初めて水揚げされた。透き通るような赤色の甘エビは生きたままで、鮮度の高さが売り。 https://t.co/hvH2ujmIW9
01-13 06:54

(宮古毎日)佐良浜漁港では久しぶりにキハダマグロの幼魚(シビ)やカツオ、シイラが約3㌧水揚げされにぎわった。「取れ立ての新鮮な魚はおいしいので、カツオ2匹を買った。夕食は、刺し身とカツオ汁で食べたい」 https://t.co/xuY8n9A6Dr
01-13 06:43

続き)量の抑制と質の担保という課題を解決する方策として今後の行方を見守りたい。一方、IQの割り当てで小規模漁業者が不利になってはならない。こうした漁業者保護も漁村活性化の課題だ。
01-13 06:35

(SankeiBiz主張)加えて、持続性を考慮して、30キロに満たない小型魚の操業自粛も徹底されるべきだ。大西洋クロマグロは操業休止を含めた厳しい資源管理で危機を脱した。大西洋に学ぶことは少なくない。 https://t.co/aIYho5sm65
01-13 06:32

(河北)遺構は旧気仙沼向洋高校舎。津波で最上階の4階まで浸水した南校舎の1、3階と4階の一部、屋上、北校舎の一部を内部公開する。総合実習棟、生徒会館、屋内運動場は外部のみ公開する。 https://t.co/YfOKyhhIRQ
01-13 06:23

(河北)気仙沼市は11日、民間企業と共同で地域新電力会社を設立する方針を明らかにした。市内の事業者が太陽光やバイオマスなどで発電した電力を調達し、東北電力より安く公共施設などへ販売する計画。 https://t.co/wVmuedHapv
01-13 06:10

(岩手日報)2002年のブランド化以来、最少だった。県内では海中の生物による食害が見られ「ワカメが少ない」との声が聞かれる。ワカメは近年高値を付け、生産者に恵みをもたらしてきただけに、現場は気をもむ。 https://t.co/J7NFZhUW9f
01-13 06:05

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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