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08/15のツイートまとめ

kaku_q

RT @oceana: Falling into bed after a long day like... #WhaleWednesday https://t.co/5AH4ibdB0i
08-15 20:56

続き)ご飯に山盛りになったかつお節は、永松さんが客の目の前で削ったばかりでふわふわ。かつお節で出しをとったみそ汁、だし巻き卵。それにおひたしとお新香がついた「かつお食堂ごはん」(1400円)が人気を集めている。
08-15 20:22

(朝日)クラブ通いの女性、かつお愛に目覚め 渋谷の食堂に行列 かつおの尾びれで作られたつまようじに、かつお柄に染められたのれん、トイレの壁にはかつおの群れが泳ぐ絵が描かれている。 / https://t.co/tpRWHMXCNQ
08-15 20:22

(ROCKETNEWS24)【缶詰マニア】「さんま蒲焼」缶詰を食べ比べてみたら1つだけ激ウマな缶詰が → 材料に “人間ドラマ” を見た!! マルハがコーンスターチにたどり着くまでにどれだけトライ&エラーを繰り返したかを想像 / https://t.co/iddoa2MwTw
08-15 20:20

RT @Naikel0311: 彼にドラムセットを自由に使ってもらったらどんな演奏をするでしょう?恐らく高い授業費とかを払わずに技術を伸ばし、身の回りにあるもので楽器を作ってる。早くアフリカの才能ある人たちにフェアな評価が集まる世界にしたい。 https://t.co/
08-15 19:38

RT @astakask_go: 舞根峠の猫地蔵 https://t.co/M095g4klB6
08-15 19:33

続き)捕鯨再興への機運が高まる半面、前途は多難だ。高値の相場はいずれ落ち着く。捕鯨業者の収入の柱だった、調査捕鯨への補助金は大幅に減る。現在の捕獲枠での鯨肉供給量は調査捕鯨の半分以下で、採算の確保は難題だ。
08-15 19:29

続き)鯨肉の質は向上した。調査捕鯨と異なり肉質の良い大型の個体に絞って捕獲でき、船上で血抜きをして鮮度を保てるようになった。石巻市の鮮魚店は「30~40年前に流通していた鯨肉と比べても質が違う」と歓迎する。
08-15 19:27

(河北社説)IWC脱退に対する国際批判は現時点で激化しておらず、鯨肉の市場はご祝儀相場も相まって高値で推移する。まずは順調な船出といえるが、厳しい漁獲制限と鯨食の衰退で事業の採算性は依然、見通せない。 / https://t.co/SsXCWWzlTu
08-15 19:23

続き)勝浦漁港から約470キロ離れた高知・室戸岬沖で22日午後4時ごろに釣り上げた。児玉船長(57)は「過去最高の大物でうれしい。魚を引き揚げるチェーンの根元が壊れ、苦労した」と話した。落札価格は1キロ当たり5690円の約220万円だった。
08-15 19:20

(宮崎日日)川南町漁協所属のマグロはえ縄漁船「直喜丸」(児玉保彦船長、19トン)が25日、重さ386キロ、全長2.6メートルのクロマグロを、和歌山県那智勝浦町の勝浦地方卸売市場に水揚げした。 / https://t.co/ZJ7bMhkSYC
08-15 19:19

RT @yukookamoto: #repost @nakadenki1072・・・岡本製氷ふんわりいちごかき氷‼️うまし! 場所: 氷の水族館 https://t.co/byWeMtnJw0
08-15 19:16

(メシ通)夏が来ると思い出す「冷や汁」はサバ缶で作れば超簡単だった【筋肉料理人】冷や汁は、こちら九州では宮崎の郷土料理。冷たい味噌汁にアジの干物を焼いてほぐしたものを入れて作ります。 / https://t.co/QH732BdpI4
08-15 19:15

結び)宮崎県は1994年以降連続して、近海カツオ一本釣りの漁獲量は日本一を誇る。2017年は1万7605トンと、2位の高知県(5617トン)、3位の三重県(3857トン)を大幅に上回っている。18年の「第五清龍丸」の漁獲量は約1000トンで、総トン数100~120トン級の漁船で宮崎県内トップだった。(鈴木豊之)
08-15 19:12

続き)新造船にはAIシステムのほか、現在、人が一本釣りする場合に比べて6割強の漁獲量まで能力が高まっている「カツオ自動釣りロボット」も導入する計画で、さらに省人化を進める。船員の高齢化や後継者不足に備えるほか、船室の個室化など居住環境を整備し、若い人材獲得につなげる。
08-15 19:11

続き)第五清龍丸では1日約40トンの水揚げ量のある日もあるが、そうした日は購買力がある大手の仲買業者がいる漁港に入港が限られる。新造船では1日3~4トンの水揚げ量でも、AIで燃料費などコストを削減し、入港先や「入札方式」で買い手を選ぶことで、適正価格での取引が見込めるとしている。
08-15 19:10

続き)21年の操業で最終的な確認作業を終え、22年に新造船を投入する。現在の「第五清龍丸」は総トン数119トンで、23人が乗船している。新造船は19トンで、最大16人が乗船できる。建造費は約3億円を見込んでいる。
08-15 19:08

続き)19年中に仕組みを整え、20年はカメラとセンサーを使って実証作業に取り組む。カメラでカツオの存在を示す海鳥の群れを確認したり、センサーで実際の海水温などを測定したりして、システムの精度を向上させる。また、現場の近くでデータを処理する「エッジコンピューティング」で、船上の端末で判
08-15 19:07

続き)システムは過去約20年間の操業日誌に記された日付や位置座標、漁獲量、漁獲種類などの蓄積データを利用する。これに海水温や天候など気象条件、潮流などのビッグデータを関連付けてコンピューターが機械学習し、最適な漁場をみつける。
08-15 19:06

(日経)カツオ一本釣りにAI活用 少ない漁獲でも採算 浅野水産(日南市)はカツオ一本釣りでAI(人工知能)を活用した漁場選定システムの開発に乗り出した。2022年に実用化する計画。 / https://t.co/pFykFojWWL
08-15 19:03

(テレ朝)9月中旬までの漁獲量は極めて低調に推移する見通しです。さらに、今年は販売の中心となる体長29センチ以上のサンマが少ないのも特徴で、全体的に小ぶりだということです。 / https://t.co/6h6tfu977n
08-15 19:02

(日テレ)橋の開通で賑わう気仙沼大島で昨夜、恒例の花火大会が開かれた。今年42回目。かねてから〝橋が開通するまでの開催〟とされていたため、橋の開通後としては初めて、大島としては最後の花火となった。 / https://t.co/G5NCwGpuW4
08-15 18:59

今朝分見るの忘れた(#気仙沼市魚市場 16日の入船)かつお 一本釣り 9隻 77.5t 新口 47t 5萬漁丸 福吉丸 63佐賀勝丸 58孝洋丸 151明神丸 栄吉丸 18事代丸 順洋丸 8日昇丸 / https://t.co/E5DNCtYnTf
08-15 18:45

(#気仙沼市魚市場 16日の入船)はえ縄 大目 1隻 名徳丸 突棒 9隻 めか 47 / https://t.co/a6byD7K2wF
08-15 18:42

( #第八日昇丸及び協力船)近海のカツオは魚体が少し大きくなっているようです。 / https://t.co/4VUDvqFTQ0
08-15 18:40

RT @YahooNewsTopics: 【ファミマ完全予約で利益7割増】https://t.co/LrerVcQCGSファミリーマートは、食品ロス削減の一環として土用丑の日のウナギ弁当を完全予約制で販売したところ、前年と比べ店舗の利益が平均で約7割増えたと明らかにした。…
08-15 16:21

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