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11/01のツイートまとめ

kaku_q

RT @sakurakoretsune: 「ある風景の前に立つとき、脳裏にあるのは自分〈ひとり〉の記憶なのだろうか。」『ありふれたくじら』Vol.5のあとがきとして、私はそんなことを書いた。2018年から訪れはじめた宮城県気仙沼市の唐桑半島で、「神の使い」とされてきた鯨にまつ…
11-01 21:05

RT @miyamasa1969: 唐桑の牡蠣身が厚くて食べ応えあり👌形が後ろの島とかぶってる❗️#気仙沼#唐桑#牡蠣#美味しいもの#冬の味覚 https://t.co/z1tg6G8G1x
11-01 21:04

RT @100treehouses: マジカル気仙沼ツアーは唐桑つなかんのツリーハウスで小さな音楽会をしています。ここで海を眺めながら聴く音楽は何かとても大事なことをいつも思い出させてくれます。#ほぼ日 #マジカル気仙沼ツアー #東北ツリーハウス観光協会 #唐桑御殿つなかん h…
11-01 21:04

(日経)韓国の聯合ニュースによると、31日午後11時半ごろ(日本時間同)島根県の竹島(韓国名・独島)付近の海上を飛行していた韓国消防当局のヘリコプターが墜落した。 / https://t.co/hPxtuZJtJ0
11-01 20:52

RT @B7YbtaNC7cGBSPO: 日本も習って完全禁漁をと思っても漁師の生活が、とほぼ実現しない絶滅が危惧される魚種であってさえ動きは遅いそうやって事情に流され、取り返しが付かなくなっていくいずれアレもコレもと、そういった事例が増えていくだろう https://…
11-01 20:35

RT @onahamanosanma: 【サンマ漁情報】この数日は、表示したポイントあたりがサンマの漁場になっております。かなり東の沖ですが、全体の水揚げ量も1000トン/日を超えており、大船渡や気仙沼にも連日の水揚げ、一部は銚子にも入ってきました。1月ほど旬が遅れているという…
11-01 20:15

RT @Sanada_Yasuhiro: 宍道湖のウナギ激減、ネオニコ系農薬が原因か 米科学誌:朝日新聞デジタル https://t.co/P1Bp6KPLvS
11-01 20:12

RT @Sanada_Yasuhiro: 水産庁の担当者も「ウナギの放流効果については科学的に明らかになっていません」とし「放流は“供養”の意味合いもありますし、効果がないからすぐにやめろ、とも言い難い」と発言されてるんですがね。。(;´д`)(日本養殖新聞 2019年1月10…
11-01 20:12

RT @FNinKochi: 農地も川も、海も繋がっているので、当然といえば当然。その他、肥料や放牧している家畜の糞尿なども、地下水に入ったり、川に流入しているんですよね。意外かもしれませんが、陸の活動が川や海に影響を及ぼします。 https://t.co/XntpsAlNUy
11-01 19:49

今や乱獲だけでなく気候変動も深刻な要因 https://t.co/vBNgyKV0zK
11-01 19:48

(日経)サンマ、サケ、イカと幅広い魚の不漁が続いている。漁業者の収入も減少が余儀なくされており、漁業保険の支払いも増加中だ。この結果、支払いに備えた積立金が枯渇寸前の状況になりつつある。 / https://t.co/AVRkkCFgMa
11-01 19:39

続き)代表的な料理である塩引き鮭や酒浸しは一匹を丸ごと干してつくるが、他の地域と違って尾を上にしてつるし、腹は一部をつないだままさく「2段開き」という手法を取る。「首つりさせず、切腹させないというサケへの敬意の表れです」(吉川)
11-01 19:37

続き)武平治は藩に訴えて30年もかけて三面川の一部を種川として整備し、人工ふ化と放流でサケ漁のサステイナビリティーを築いた。世界で初めて確立した海と川を活用した巨大な自然増殖システムだ。
11-01 19:35

(日経)危機は2度あった。平安時代から朝廷にサケを献上していたことが書物に残る村上だが、250年前の江戸中期に乱獲でサケが取れなくなった。サケで潤っていた村上藩は窮地に陥る。その時、青砥武平治 / https://t.co/VonVhMF8a5
11-01 19:33

続き)これまでシシャモを好んで食べるのは世界で日本人くらいだったが、米国で人気の巻きずし「カリフォルニアロール」が影響している。シシャモの卵を赤や緑に着色して外側の飾り付けに使っており「卵の需要が増えている」
11-01 19:22

続き)豊富にいた魚だが、近年、海水温の変化などでとれなくなってきた。ノルウェーとアイスランドは今年、全面禁漁とした。さらにノルウェーは来年の禁漁継続を決めた。アイスランドも来年の漁をどうするか検討中。
11-01 19:21

禁漁しても気候変動で不確実な時代(日経)シシャモ、食卓から消える? ノルウェーが2年連続禁漁 世界的に需要が拡大する中、国内在庫は半年分しかない。来春には値上げで最高値となるか、食卓から消えかねない / https://t.co/i3Zk18nZYM
11-01 19:21

(#気仙沼市魚市場 2日の入船)さんま 2隻 173t 1恵比須丸 98t 1庄光丸 75t / https://t.co/pHumpMdvw8
11-01 19:14

(#気仙沼市魚市場 2日の入船)かつお 一本釣 10隻 カツオ 11.4t 18事代丸 5清龍丸 18清龍丸 23海徳丸 151明神丸 15事代丸 3神徳丸 / https://t.co/E5DNCtYnTf
11-01 19:13

(#気仙沼市魚市場  2日の入船)はえ縄 大目 1隻 11八幡丸 めか 20 / https://t.co/a6byD7K2wF
11-01 19:09

( #第八日昇丸及び協力船)第8日昇丸も無事にカツオの標識放流の調査が終わりました。かつおの行動と生態がもっと分かってかつお業界が良くなることを願っています。 / https://t.co/4VUDvqFTQ0
11-01 19:07

RT @ishihama: あかん…せめて10回は見てしまう。雨季のインドより、洪水で流れてきた大仏を避けて通る車。そりゃ道に仏様が移動してきたら最優先せざるを得ない。 https://t.co/b6ikQFwcUS
11-01 17:26

RT @azusa_y: 糸井重里さんのほぼ日マジカル気仙沼ツアー。ツリーハウス広場にて演奏させて頂きました 🌞 🌊 秋晴れ✨ https://t.co/UaPTTKQZsW
11-01 16:43

RT @kechu20: 「気仙沼の、あの人。」第四回/気仙沼の人たちも、ほぼ日の乗組員も大好きな気仙沼のラーメン屋さん。それが「中華そば まるき」さんです。 https://t.co/IjTbK6sZpA
11-01 16:41

(財経新聞)温暖化で日本近海のコンブが激減するとの予測 北大の研究 結果として、11種すべてにおいて、生息域が大幅に北へと移動するか、生息適地が消失して絶滅する可能性が予見された。 / https://t.co/GaKenhVr0i
11-01 06:44

(週刊アスキー)親子丼や京風うどんを販売する「なか卯」は、「牡蠣とじ丼」を11月7日11時から発売します。並690円(税込)、大盛760円(税込)。 この時期の定番メニューが今年も。牡蠣を使用したなか卯自慢の一品です / https://t.co/2EPwwdgrEW
11-01 06:32

(FNNPRIME)街で目についたのが、サンマの入荷を知らせる多くの張り紙。 創業50年の和食店でも、歓迎の声が。 季節料理やひこ・橋本洋二店主は、「最初は(サンマが)高くて、定食にはちょっと合わない」と話した。 / https://t.co/nTeECe8Oib
11-01 06:27

(FNNPRIME)根室のサンマ 今季初の“大漁” 不漁続きの中 水揚げ量は、今シーズン最大となる、およそ800トンで、久々の豊漁に港は活気であふれた。 / https://t.co/MdcitIYqG4
11-01 06:24

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