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12/18のツイートまとめ

kaku_q

RT @miyacan_sanriku: 知ってびっくり! 「ツナ缶」の意外な真実とは : NIKKEI STYLE https://t.co/pl2SXWUyIZ 毎回「へぇ!」ボタンを押したくなる黒川博士のコラム。今回は弊社ミヤカンのコトにも触れて頂いてます!そうなんで…
12-18 18:51

イメージ動画の母港は岩手の宮古辺りかな?(乗りものニュース)「水素をつくる船」商船三井が開発中 完全ゼロエミ 無人航行 ただとんでもない姿に! / https://t.co/3JkuwryXR0
12-18 17:09

(#気仙沼市魚市場 19日の入船)まき網 休漁 / https://t.co/qoxN3UZLPr
12-18 16:33

長崎の8太喜丸は二毛作だったんだね(#気仙沼市魚市場 19日の入船)はえ縄 4隻 81大喜丸 めか 180 8太喜丸 かつお 300 まか 101 8海豪丸 清栄丸 めか 1 陸送 マルカツ新栄丸 めか 3 28善寳丸 めか 2 / https://t.co/ovRWi04UO6
12-18 16:33

横に長い画像です💦(三陸新報紙面) 萬有流転一朝約2時間で、数十万円も稼ぐ人もいるのだから必死だ https://t.co/Vbh7FEjbns
12-18 12:59

RT @heiun: 明日、宮古はシーズン第三回目のアワビの口開け〜
12-18 12:14

(陸奥新報)本県の冬の味覚であるハタハタ。鯵ケ沢漁港(鯵ケ沢町)では17日、今漁期で初めてまとまった量の水揚げがあり、待ちわびた漁師たちが笑顔を見せながら選別作業に汗を流し、ハマがにわかに活気づいた。 / https://t.co/ubAp2Gxx6u
12-18 12:12

(讀賣)三重県熊野市 甫母(ほぼ) 町の海に沈むのは、力が弱くても扱いやすいよう工夫した超小型の定置網。漁から加工まで手がけるのは、男性だらけの漁業界で奮闘する同市出身の女性4人のチームだ。 / https://t.co/lWEN7J2l2y
12-18 12:10

(秋田魁新報)手際よく定置網を巻き上げる漁師たち。カメラを構える手にも、力が入る。「×」。漁師の1人が船上から、手をクロスさせ「ハタハタゼロ」の結果を陸に伝えた。うーん、きょうも駄目か。 / https://t.co/8m0BdAphMt
12-18 12:07

RT @Ura_Tamaki: おいしい海苔はおいしい。一度おいしい海苔を食べれば、ほかの海苔は食べたくない。若者たちの活動に期待しています。https://t.co/w9LZ5fdPDe博多から五島への飛行機は有明海北部の上空を通ります。広がる海苔ひびを見ると、そのスケー…
12-18 12:03

試運転とかかな?抜き打ちでした🤣08:07 7KJR 8太喜丸(サンマ漁船) 入港母港長崎雲仙にはまだ戻ってない11:24 7JNS 37金栄丸(近海延縄船) 出港#漁船往来 #鮪立 https://t.co/8axru9knZp
12-18 12:02

日本で果物の様に品種改良が進んで欲しいと思うのは海苔なんだよね…最近の海苔は旨いと思わない子供の頃食べた海苔の香りが忘れられない🤣(我が家は唐桑で海苔の養殖もやってました) https://t.co/kTGFEmvJE4
12-18 08:05

(苫小牧民報)「鵡川ししゃも」のブランドで知られるむかわ町のシシャモ漁が今年、記録的な不漁となった。水揚げ量はわずか64・6キロと、記録が残る1998年以降で最少に。町は今秋、新たなふ化場を完成させた / https://t.co/nrQnItVOoD
12-18 06:55

(毎日)水揚げが減っているヒロメを守り、広めたい――。田辺市の新庄漁協や民間研究所、高校、旅行業者などが田辺湾で採れる特産の海藻・ヒロメの需要拡大や資源保全に取り組んでいる。 / https://t.co/6X5gBzwKQI
12-18 06:54

RT @yanakakumagai: これがへそほや。生まれ初めて食べた。ほやの根っこの部分だとか。食感が不思議。美味しい。 https://t.co/4MrnkOh8kS
12-18 06:51

続き)酵素が一番活発に働く温度は? 塩分濃度は? と突き詰めると、短い熟成時間でアンヒドロを溶かすことができるようになりました。さらに実験を重ねて、細胞壁を10分の1まで溶かして、一瞬で味が出るようにすることもできるようになりました。熟成をマスターすれば、どんな海苔でも作れるんです
12-18 06:45

続き)毎年100万円使うって決めているんです。そのお金で、全国で海苔のワークショップを開いています。いろいろなところから呼ばれて講演もしますが、お金は一切もらいません。そのかわり、好きなことを言わせてもらいます。出会った人の気持ちを絶対に変えてやると思ってるので。
12-18 06:41

(東洋経済)相澤さんによると、日本では毎年100億枚の海苔が消費されていて、不足している35億枚は中国、韓国からの輸入に頼っているのが現状だ。なぜ、ニーズがあるのに海苔漁師が減っているのか? / https://t.co/MIzHcY6yzc
12-18 06:39

(河北)「クセの強い味に加え、見た目で毛嫌いする人もいる。ホヤのファンを増やすため、誰もが食べやすいドレッシングの開発を考えた」と事務局の関純麗(すみれ)さん(26)が説明する。 / https://t.co/ImRY69SvtA
12-18 06:35

(FNN)気仙沼市の道の駅で、20年以上前から続く「あわびまつり」。きょうは地元や近隣の海でとれた生きたままのアワビ470キロが用意され、まつりの開始前から、多くの人が列をつくりました。 / https://t.co/SXFMk03cGR
12-18 06:31

(朝日)また、公海上でとったものを国内で水揚げするのも「輸入」になる。気仙沼漁協によると、気仙沼は公海上での漁獲が7~8割で「(手続きが込み入って)流通が滞ると価格に響きかねない」という。 / https://t.co/eIBJMzhmuC
12-18 06:29

---amazon prime video鑑賞log---12月17日🥱睡魔にて順延しました
12-18 06:18

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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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