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魚スペForum

漁食スペシャリストフォーラムに出掛けた


その前に魚食な腹ごしらえを
本日の「煮魚定食」は「子持ちカレイ」
水産資源持続性の観点では罪悪なメニューだ
(写真clickでカラー表示)
タマゴがはちきれています


たまには小鉢にも焦点をあてよう
(写真clickでカラー表示)


NPO法人 魚食文化の会 生田理事長
開会の挨拶
会場は満杯でした


出演の方々
小松教授の基調講演は大変勉強になりました


海洋大に「海苔網」出現
懐かしい


生海苔の試食


著作本の販売&サイン会


私も購入して


「角久」でサインを頂いちゃいました(笑)
小松教授は唐桑の隣
陸前高田の出身だったんですね…。


懇親会は近くの「Fish&Chips」で

私が座ったテーブルには
twitterで馴染みの面々が…
@katukawa
@sakanayaoyaji
@shirarinm
@gyoruikonoehei
@ichibanore

オデコにアイコンを付けていれば
他にもtwitter知人がいたかも知れません(笑)


壁に貼ってあった


お開きになった後の帰り道
(品川)
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気仙沼市唐桑町の鮪立生まれ

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